ピノ・ノワールの代表的な産地は、フランスのブルゴーニュ地方です。

特にコート・ド・ニュイ地区と呼ばれる場所が有名です。その中で造られる「ロマネ・コンティ」と呼ばれる銘柄は、ピノ・ノワールで造られる世界最高峰かつ世界でも最も高価なワインの一つです。

その他ではフランス（シャンパーニュ地方）、ドイツ南部、アメリカ（カリフォルニア州）、ニュージーランドなどが代表的な産地として挙げられます。