シャトー・ラトゥール・マルティヤック・ブランのスタッフレビュー一覧
5 件
【グラーヴ格付け】ふくよかボルドーブランを堪能
シャトー・オー・ブリオンが位置するペサック・レオニャンで造られるボルドーブラン。 メドックよりも温暖で、スモーキーで柔らかく、ふくよかな味わいを備えた白ワインが多く生産されています。 ライムや洋梨、ハーブの上品なアロマに、白い花の蜜の甘やかな味わい。ソーヴィニヨン・ブランにブレンドされたセミヨンがボディを与え、重厚なのにまろやかで、余韻を愉しみながら眺める、黄金色がなんとも美しい。 2日目には柔らかな味わいに綺麗な酸が寄り添ってくれますので、ぜひ時間をかけてお召し上がりください。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 超まろやか
- 後引く美味しさ
2023.10.31
秋の味覚と合わせたい熟成ボルドー！
グラスに輝く、黄金色。なんとなく紅葉を彷彿とさせるこちらのワイン。金柑やオレンジ、アプリコット、蜂蜜の甘い香りにちょっぴりオイリーさも感じ取れます。香りだけでみると貴腐ワインのような特徴を持っていますが、酸味はシャープでドライな飲み口。樽のかかったスモーキーさや燻製っぽさもありながら熟れた柑橘類が弾けたジューシーさもあります。今の季節におすすめなのが秋鮭のムニエルや、キノコのバターソテーのペアリング。ぜひ、お試し下さい！
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 酸がたまらない
- やっぱりボルドー
2023.10.11
あなたのペアリング、教えてください！
グラスに近づけた瞬間、そのリッチさにうっとり。 ボルドーブランの印象が覆りました。セミヨン40%と高比率でブレンドされ、貴腐を彷彿させる甘やかでボリュームのある果実味で包まれます。 クリームシチュー、チーズソースのグリル、カニクリームコロッケ、、、ペアリングを想像して話に花が咲く一本です。 非常に手の込んだ作りをしており、このお値段ではもはやお値打ちとも言えます。
レビュー全文を見る- ちょっと冷やし目で
- 王道フレンチと
- 超まろやか
2022.11.30
三位一体！とてもバランスが良くエレガントな、美味しい白ワイン！
やっぱりボルドーの白って美味しいですよね。。と、改めて思った美味しい白ワインが、こちらでございます！ 2016年ヴィンテージを頂きましたが、樽からくるバニラの香りと、白桃や花のアロマがとても心地よく幸せな気分になります。 味わいは、程よいミネラルと酸味が綺麗で、まろやかな白桃系の果実味と樽の香りは温かみがあり、グッドバランスで惚れ惚れします。 今からでも充分美味しいですが、熟成後も味わってみたい！そう思わせてくれる魅力的な白ワインです！ 白ワイン好きな方お試しいかがでしょうか。
レビュー全文を見る- シルクのような舌触り
- 酸がたまらない
- 旨味の塊
2022.11.17
柑橘香る、爽やかボルドーブラン
レモン、グレープフルーツなど柑橘の香りをベースに、リンゴや花などの華やかなニュアンス、樽熟成によるオークの甘やかさ、香ばしさが加わります。味わいは比較的濃厚な口当たりですが、伸びやかな酸味やミネラル感、鼻腔に抜ける柑橘の爽やかさにより、しつこさは一切感じさせません。グラーヴの白ワインらしい、スケール感のある堂々とした味わいながら、各要素が完璧に調和したバランスの良い味わいです。
レビュー全文を見る- やっぱりボルドー
- 後引く美味しさ
- 飲み飽きしない
2022.08.16
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