ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
白倉 大和
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
2023.07.18
私はこのワインをオーパス・ワンのセカンドラベルとは思っていません。オーパス・ワンとはまた違った、良い意味で裏切られた「唯一無二」のワインと言いたい。優美で複雑性のある香りは、瞬く間に辺り一変を包み込みます。そして長期の樽熟成により得た滑らかなタンニンと芳醇な果実味、そして品のある旨味は上質な余韻をもたらします。オーヴァチャー=「序曲」という意味で、この先の新しい未来を力強く描き出すような、人の心に大きな影響と力を感じさせる1本。スケールの大きさを思い知らされました。
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。