ワインショップ・エノテカ池袋東武店

岡庭 隆一

資格

なし

好きなワインタイプ

赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス ロワール、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、アメリカ


イル・キウーゾ 岡庭 隆一のスタッフレビュー 夏に飲みたい赤ワイン!

2021.06.14

イル・キウーゾ
750ml

イル・キウーゾ

  • チャーミング&パフュームド

  • 2020

    4,620

    (税込)

  • V 91-93

ピノ・ネロ100%で造られるフルーティで繊細かつ旨味のある味わいの赤ワインです。以前はサンジョヴェーゼとブレンドされていましたが、現在ではピノ・ネロ単体でリリースされています。個人的には夏に飲みたい赤ワインNo.1です。14度くらいに冷やしてカプレーゼ、ブルスケッタ、トマトの冷製カッペリーニを、少量ずつ用意して、トマト尽くしで楽しみたい。というか今年の夏はこれで楽しもうと思います。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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