ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
サン・ジョヴァンニ・デラ・サラ 坂本 佳幸のスタッフレビュー とろーり爽やか
2023.03.13
2022年
3,630 円
（税込）
開けるとふんわりと広がるフレッシュな林檎や、梨の香り。口当たりはまろやかで林檎の蜜やハチミツのようなニュアンスを感じます。後味にグレープフルーツのようなほんのり感じる苦味。シャープな酸味が味わいをスッキリとまとめています。とろーりとしたボディがなんとも心地良いですね。こちらのワインには脂身がしっかりとある炙りサーモンとのペアリング、ぜひ試してみて下さい！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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