テロワールbyエノテカJR名古屋高島屋店
林 彩乃
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、シャルドネ、リースリング、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス アルザス
ロエロ・アルネイス 林 彩乃のスタッフレビュー 透明感ある、万能選手！
2021.06.11
今日の気分はアサリ！とお料理を決めてから、その後ワインを選ぶことが多い私。 ボンゴレビアンコには、ロエロ・アルネイスを合わせてみたいなぁと思い試してみました。 コルクをあけた瞬間、とてもクリーンで少しミネラルを感じる香り、レモンやほのかなグレープフルーツ香。 飲む前から期待が膨らみます。 一本筋が通ったような旨み、透明感があり液体としてとても綺麗な味わい。スルスルと飲める口当たりの良さ。 思い描いたお料理との相性は抜群でしたが、他にも試したくなる、そして合わせるものを選ばないような懐の深さを感じる白ワインです。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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