テロワールbyエノテカJR名古屋高島屋店

林 彩乃

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、シャルドネ、リースリング、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス アルザス


ゲヴュルツトラミネール 林 彩乃のスタッフレビュー 素晴らしい!マリアージュ

2022.03.02

ゲヴュルツトラミネール
750ml

ゲヴュルツトラミネール

  • アロマティック&ピュア

  • 2019

    3,850

    (税込)

  • JS 92

グリーンカレーと相性の良いワインと言えば、ゲヴュルツトラミネールが定番と言われてますが、 まさに!まさしく!大正解な組み合わせでした。 オープンした瞬間から、メロンやマスカット、パイナップル、ほのかに薔薇の香り。そして、香りよりも味わいに甘みを感じ、しっかり冷やしてもその甘やかで芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。 グリーンカレーのスパイスとココナッツミルクの甘みが、ワインと一緒に楽しむことでより広がり、お互いの良さを引き立て、素晴らしいマリアージュでした。 グリーンカレーだけでなく、タイ料理と是非試してみたいワインです!

このレビューのヴィンテージ:2017年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

このワインに関連する他のレビュー

このスタッフの他のレビュー

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。