ワインショップ・エノテカ金沢・香林坊大和店

寺沢 健太郎

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ニュー・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、プティ・ヴェルド、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ブルゴーニュ、アメリカ


ジョシュ・ジェンセン・セレクション ピノ・ノワール 寺沢 健太郎のスタッフレビュー プルピノよりエレガント!?1日で全部飲んでしまいます。

2022.12.13

ジョシュ・ジェンセン・セレクション ピノ・ノワール
750ml

ジョシュ・ジェンセン・セレクション ピノ・ノワール

  • エレガント&クラシック

  • 2021

    6,380

    (税込)

もはやプルピノよりエレガントで味わい深いカリフォルニアピノ。流石カリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれるだけあります。香りはスミレ・プラム・ブルーベリー・カシス。アメリカらしいバニラやチョコっぽい甘い香りは全くなく、むしろプルピノらしい香りが漂いました。 味わいも本当にエレガント。「え、ブルゴーニュ!?」と勘違いするほど上品な酸味と渋味。やや濃厚で厚みのある果実味が口いっぱいに広がり、エレガントな味わいでした!

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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