ワインショップ・エノテカグランフロント大阪店
東山 渉吾
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、イタリア ピエモンテ
オーヴァチャー 東山 渉吾のスタッフレビュー 私の理想をお伝えします(´・ω・)
2022.11.02
こちらはオーパス・ワンのセカンドラベル、オーヴァチャー。オーパス・ワンより親しみやすく、赤果実の凝縮した旨味が詰まった滑らかな味わいです。オーヴァチャーを飲みながら、オーパス・ワンが熟成するのを待つ、、、まさに理想的ですね。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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