ワインショップ・エノテカ丸の内店

石樵 友紀

資格

なし

好きなワインタイプ

パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、フランス ボルドー


シャトー・プランス 石樵 友紀のスタッフレビュー メルロ好きに勧めたい、滑らか&エレガントな赤ワイン

2022.06.20

シャトー・プランス
750ml

シャトー・プランス

  • パワフル&ストラクチャー

  • 2015

    8,250

    (税込)

  • JS 93
  • 2013

    6,820

    (税込)

シャトー・プランスで使用されるのは、鉄を含んだ砂質土壌から生まれる、滑らかで柔らかく、果実味たっぷりなメルロ。口に含むうちにじわりと感じられる、コクと旨味溢れる滋味深い味わいです。幅広いお肉料理と合わせられますが、オススメは鴨のロースト。カベルネ・フランとのブレンドによるエレガントな味わい、ベリーやチェリーの甘くフレッシュなアロマが鴨肉の風味と抜群にマッチします。年間生産量は決して多くは無いため、見かけたら是非お試しいただきたいワインです。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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