ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


シャトーヌフ・デュ・パプ オムニア 坂本 佳幸のスタッフレビュー グルナッシュの個性が光る

2024.03.21

シャトーヌフ・デュ・パプ オムニア
750ml

シャトーヌフ・デュ・パプ オムニア

  • エレガント&クラシック

  • 2021

    16,500

    (税込)

    NEW
  • 2020

    14,300

    (税込)

シャトーヌフ・デュ・パプは様々なブドウをブレンドするため、生産者の個性が際立つワインが多いですね。こちらはイチゴや腐葉土、マッシュルームのような香りにタバコや燻製、焙煎したコーヒーの香ばしさも感じられます。熟れたイチゴを時間をかけて絞ったようなジューシーさが口の中が溢れ、凝縮感のある骨太な味わいですが不思議と飲み口は軽やか。この上品さにブルゴーニュのエッセンスを感じることができます。

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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