ワインショップ・エノテカ ジ アウトレット湘南平塚店
糸井 智也
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ピノ・グリ、モスカート、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、ニュージーランド
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ラ・ムートニエール 糸井 智也のスタッフレビュー 包容力のあるピノ・ノワールさん
2024.01.09
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ラ・ムートニエール
赤
エレガント&クラシック
5世代続く老舗大規模メゾンによる、フルーティーな1本。サン・トーバン村を中心にサヴィニー・レ・ボーヌなどのブドウを巧みにブレンド。 詳細を見る
4.1
(14件)2021年
4,620 円
（税込）
ラズベリーのような果実の風味とスミレのような華やかな香りが楽しめる赤の辛口ワインです。 サン・トーバン村を拠点に、ブルゴーニュのほぼ全域のワインを造っている老舗メゾンであるドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスですが、このワインもサン・トーバン村を中心にサヴィニー・レ・ボーヌなどのブドウが使われています。 凝縮感のある果実の風味からブドウの収量の制限など栽培の工夫が感じられます！ ベリー系の豊かな果実味があるので、鶏肉の照り焼きのような和な味付けの肉料理との相性は抜群です！！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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