ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ルイ・ロデレール クリスタル [ボックス付] 山﨑 泰樹のスタッフレビュー 自信を持って1番だと言えるシャンパーニュ
2023.12.11
どのワインが好きかと言われたら、迷わずクリスタルと言えるくらい私のワイン人生の中で大切な1本です。2014年ヴィンテージは、最近のヴィンテージでは1番感動したヴィンテージです。クリスタルの醍醐味である骨格のしっかりしたミネラル、レモンや洋梨、大きく咲き誇る白い花、様々な要素がグラスから溢れ出します。さらに程よくローストされたナッツやブリオッシュの香りは、私の1番好きな2002年ヴィンテージを思わせるような熟成感を愉しめます。若くして2002年ヴィンテージの性格が垣間見える2014年ヴィンテージは、今後の熟成がとても楽しみな1本です。
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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