エノテカ & ケーシーズ酒々井プレミアム・アウトレット店
敞田 康平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 敞田 康平のスタッフレビュー 今飲みでも、寝かせても楽しめる
2023.11.27
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
赤
エレガント&クラシック
テロワールを追求し、高評価を獲得するワイナリーのスタンダード・キュヴェ。ワイナリーの名を冠する畑から生まれる、バランスの整った美しい1本。 詳細を見る
4.3
(3件)2018年
11,000 円
（税込）
JS 94
ダークチェリー、ドライフルーツの凝縮感のある果実味になめし革や土のニュアンスがほのかにしっとりと感じられ、フレッシュながら旨味がつまった、存在感のあるアロマと味わい。タンニンはサラサラとスムースで口当たりが良く、余韻には上品な酸が感じられて全体をキレイにまとめてくれています。今飲んでフレッシュな味わいを楽しむのも魅力的ですし、熟成させてさらに深みを備えた状態でも愉しんでみたくなる、セラーに一本入れておいて損はないオールマイティな一本。赤身肉のグリエのように食感がしっかりとある肉料理と合わせたいです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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