エノテカ & ケーシーズ酒々井プレミアム・アウトレット店
敞田 康平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
ビアンコ・マッジョーレ 敞田 康平のスタッフレビュー 最高評価4回受賞！
2023.11.21
という華々しい経歴を見るとなんだかものすごいワインなのかな…と構えてしまいそうになるのですが、実際に口にしてみたらとてもスムースな口当たりでむしろフレンドリーな印象。グレープフルーツやレモン、ライムピールといった柑橘の爽やかなアロマにほのかなハチミツの甘いニュアンスが感じられ、少しまろやかな口当たりと、香りから感じるイメージそのままの一貫した味わいは期待通り！という安心感があり、石灰質のミネラルが余韻をキレイにまとめてくれます。爽やかで親しみやすく、心地良い飲み心地の実力派ワイン…それでいて手の届きやすい価格なのが嬉しいところです。魚介のグリエや鶏肉のフリットなどと合わせて楽しみたい一本です。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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