ワインショップ・エノテカANAインターコンチネンタルホテル東京店 櫻庭 史貴
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、ドイツ、オーストラリア
2015年新卒入社。学生時代に飲んだ古酒のブルゴーニュ赤ワインに魅了され、ワインに傾倒。自宅に2台、計約150本収容のセラーを保有。 ブルゴーニュ、シャンパーニュを中心に収集。デイリーでは幅広く楽しんでいます。
2015年新卒入社。学生時代に飲んだ古酒のブルゴーニュ赤ワインに魅了され、ワインに傾倒。自宅に2台、計約150本収容のセラーを保有。 ブルゴーニュ、シャンパーニュを中心に収集。デイリーでは幅広く楽しんでいます。
12 件
まさに「コレクション」したくなる魅力の詰まった一本。
- ミネラル
- 酸がたまらない
- 底なしの深み
ルイ・ロデレール コレクション 242 [ボックス付] / ルイ・ロデレール
ボトル1本をゆっくりと、大切な人といかがでしょうか。
- エレガンスの極み
- ゆっくり楽しみたい
- 酸がたまらない
ルイ・ロデレール クリスタル[ボックス付] / ルイ・ロデレール
自宅ストック必須！いざという時の為の癒し系甘口微発泡
- ワインだけでも楽しめる
- 酸がたまらない
- ちょっと冷やし目で
白ワイン・ モスカート・ダウトゥンノ / サラッコ
“今”が美味しい。だから“今”飲んで欲しい。
- 今飲んで美味しい
- 高めの温度で
- 大き目のグラスで
白ワイン・ チェルヴァロ・デラ・サラ / カステッロ・デラ・サラ
一度は味わってほしい…！『“ロワール”のカベルネ・フラン』
- グッドバランス
- ブルピノ好き必見
- ボルドー好き必見
赤ワイン・ ル・プランス / ドメーヌ・ド・ロシュヴィル
高貴なワイン、ヴィーノ・ノービレ。見逃してませんか？
- 後引く美味しさ
- グッドバランス
- ゆっくり楽しみたい
赤ワイン・ ヴィニェート･サンタ･ピア / ラ・ブラチェスカ (アンティノリ)
リピート必須！単体でも◎食事とも◎
- ゆっくり楽しみたい
- 後引く美味しさ
- ブルピノ好き必見
赤ワイン・ バルベラ・ダルバ ピアン・ロムアルド / プルノット
冬でも飲みたいブラン・ド・ブラン
- ミネラル
- 教科書ワイン
- 今飲んで美味しい
フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ / フィリップ・グラヴィエ
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。