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完熟・濃厚のナパ・ヴァレー、カベルネ。 抜栓した瞬間から濃密なベリーやカカオが香り、グラスに注げば、その美しいルビーレッドに目を奪われます。 いざテイスティング。 ベルベットのような口当たりのタンニンと、カシスやプラムの熟した風味、カカオやチョコレートの濃厚さが複雑に織り重なり、思わずため息の出る美味しさです。 長い長いアフターにも、思わず心酔してしまいます。 このワインを飲んで初めて、「ビロード」という表現を理解することができました。 ぜひ皆様も、柔らかな酸とココアパウダーのようなタンニンが織りなす、甘美なるビロードの世界へ。
レビュー全文を見る2023.08.01
同じケイマスのカベルネ・ソーヴィニヨンと飲み比べました。こちらのスペシャル・セレクションはより複雑なアロマが香り、濃縮した果実味とリッチな樽香に加え、なめし革や干し肉、森の下生え、針葉樹、更にキノコ、A4用紙をぎっしり埋められるほどの様々なアロマが層を成して現れます。 口に含むと熟したブラックベリーやブラックチェリーのアロマがシナモンの様な甘いスパイスの香りと共に口いっぱいに広がり、余韻にはダークチョコレートやコーヒー、タバコなど深みのある香りが続きます。 スペシャル・セレクションは酸と甘味のバランスが非常に良く取れており、高いアルコール分の割に飲みやすい印象を受けます。 こちらのワインと共にスペシャルなひと時をお楽しみください!
レビュー全文を見る2021.06.22
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。