コトー・ブルギニョンのスタッフレビュー一覧
1 件
新着順
コトー・ブルギニヨンはフードフレンドリー！
かつてはブルゴーニュ・グラン・オルディネールと呼ばれ2011年に認められた、ブルゴーニュの歴史では新しいアペラシオン…なんて難しい話は置いておいて、こちらのワイン。ピノ・ノワールの豊かな香りとガメイの旨味を実にバランス良く仕立てています。熟したミックスベリーにリコリス、シナモン等の甘やかなスパイスの香り。滑らかな口当たり、酸味は実に穏やか。ベリー系の果実味が口中に豊かに広がり、時間の経過と共にじわじわと旨味が感じられるようになります。造り手の巧みな醸造、そしてもっと気軽にブルゴーニュのワインを愉しんでほしい！という想いが伝わってくるかのような一品です。豚かたまり肉のトマト煮込みと合わせました。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 旨味の塊
- 後引く美味しさ
2022.06.28
基本情報から検索
基本情報から検索
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。