ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
丸木 祐人
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、ドイツ、アメリカ、チリ
2021.07.13
ペイ・ナンテ地区屈指の高評価生産者。高樹齢のブドウをシュール・リー製法で醸す、クリーミーな口当たりと深みのある果実味が魅力。
4.5
(4)
ライトボディ
フルボディ
2018年
3,630円
(税込)
こちらは柑橘系の果実や甘やかなアロマから、バターを思わせるような風味と豊かな果実味が特徴的な白ワイン。飲む前まではもっとライトな印象を持っていましたが、熟成由来の複雑で奥深い旨味を感じたその瞬間に虜になりました!カレイの煮付けやグリルチキンとの相性が良かったです!次は私の大好物である小籠包とも合わせてみたいと思っています。同じ生産者のワイン、シャトー・テボーとの比較テイスティングを試してみるのも面白いと思いますのでぜひお試しくださいませ!
このレビューのヴィンテージ:2016年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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