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ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

丸木 祐人

スタッフ詳細

飲みごたえ&エレガンスの融合 飲み飽きしない!

  • 飲み飽きしない
  • 熟成させたい
  • 肉ワイン

2021.06.30

バッルーア
赤ワイン

バッルーア

アグリコーラ・プニカ
イタリア サルデーニャ
イタリア サルデーニャ
5,500円(税込)

こちらはカリニャーノというブドウを主体に造られた赤ワイン。先入観でもっとパワフルかと思いきや、上品な酸がブラックチェリーのようなジューシーな果実味に寄り添うことで余韻は思ったよりエレガント!生ハムやウナギの蒲焼と頂きました!次はステーキとも合わせてみたいなと思っています。重すぎず、温度が上がると甘いスパイス感やビターチョコレートのようなニュアンスも含んだ飲み飽きしないこちらのワインをぜひお試しくださいませ!

このレビューのヴィンテージ:2016年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

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