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藤原 有津馬
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
サンジョベーゼタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、スペイン、ポルトガル、アメリカ
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・ピノ・ノワール 藤原 有津馬のスタッフレビュー 素晴らしいピノ・ノワールでしか見られない「あの」景色が見えるワイン
2023.05.29
一口飲んで「あれ？ジュヴレ・シャンベルタンを開けちゃったかな？」と思いました。 ラズベリーやイチゴのような赤系果実の他、ブルーベリーやチェリーのような酸味を帯びた果実の風味を感じます。 甘草や薔薇などのフローラルな印象がはっきりありますが、決して主張しすぎではなく、気品に満ちたスタイル。 温暖なチリのピノ・ノワールの先入観はどこへやら、ある種ブルゴーニュの一級畑のようなエレガンスと滋味深さ、存在感に満ちた出来栄えです。 ブルゴーニュワインが温暖化の影響で味わいに変化が見られ高騰に歯止めが効かない今、近頃なかなか見られない優雅なピノ・ノワールを通してでしか見えない景色がはっきりと見えました。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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