ワインショップ・エノテカ博多店

鳥家 康宏

資格

なし

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、モスカート、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、日本


シャトー・ドワジー・ヴェドリーヌ 鳥家 康宏のスタッフレビュー 身体が喜ぶ甘口ワイン

2021.06.23

シャトー・ドワジー・ヴェドリーヌ
750ml

シャトー・ドワジー・ヴェドリーヌ

  • リッチ&コンプレックス

  • 極甘口
本数限定
  • 2018

    9,900

    (税込)

  • WE 95
  • 2011

    9,350

    (税込)

  • WE 96

気品の中にも親しみやすさを感じさせてくれるこちらのワインは、いつ開けても期待を裏切らず、休日のリラックスタイムに彩りを添えてくれます。 若いうちは蜂蜜、レモン、エルダーフラワーなどのフレッシュで品の良い味わいを楽しめますが、Zalto社のホワイトワイングラスと組み合わせると、甘味の中に酸も際立ち、とてもバランスが良くなります。 貴腐ワインとしては価格も非常に魅力的なので、同じヴィンテージの物を複数本所有し「すぐ飲み」「2年後」「5年後」「10年後」…と、熟成による変化も楽しみたいところです。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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