エノテカ & ケーシーズ神戸三田プレミアム・アウトレット店
藤原 有津馬
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
サンジョベーゼタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、スペイン、ポルトガル、アメリカ
グイダルベルト 藤原 有津馬のスタッフレビュー じっくり腰を据えて臨みたい。
2022.06.02
黒色果実にシナモンなどの甘い香りのスパイス。ナツメグやリコリス、ヴァニラなどのニュアンス。また、樽からカカオの印象も。 しっかりタニックな骨格をしており、チェリーなどの赤系果実とカシスなどの黒色果実を同時に感じます。余韻にはチョコレート、シナモン、クローヴなどの要素があり、複雑で素晴らしい出来栄えです。 時間とともに変化するので、時間をかけて楽しみたいですね。 炭火焼の鹿かイノシシがオススメです。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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