エノテカ & ケーシーズ神戸三田プレミアム・アウトレット店
藤原 有津馬
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
サンジョベーゼタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、スペイン、ポルトガル、アメリカ
2022.04.14
抜栓直後は鮮烈な酸があり、強い生命力と熟成のポテンシャルを感じさせてくれる。 しかし三十分もしないうちに開いてきて、酸味はエレガントな落ち着きをみせる。 ラズベリー、チェリーにミントや甘草などのハーブの印象。 口当たりは軽やかでまるでブルゴーニュのようなのに、余韻にはアリアニコやネーロ・ディ・トロイアのような深い果実味を感じる。 ピノ・ノワールのようと言われてはいるものの、ブルゴーニュのそれともカリフォルニアのそれとも違う。 エトナ・ロッソの素晴らしくエレガントな、しかし南イタリアの生命力も感じる味わいを是非お試しください。
このレビューのヴィンテージ:2019年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。