ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
丸木 祐人
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、ドイツ、アメリカ、チリ
2022.03.25
19世紀にバルバレスコ黎明期を牽引した歴史あるワイナリー。地層が混ざる珍しいテロワールから生み出される、華やかなアロマとしなやかな骨格を備える1本。
ライトボディ
フルボディ
2018年
7,150円
(税込)
レッドチェリーのような赤系フルーツのアロマに加えて華やかなお花のニュアンス、甘いスパイス感が心地良く感じられます。なめらかで飲みやすい印象ですが、程よくタンニンもあり、深遠さも兼ね備えた複雑な味わい。酸とミネラルも余韻にかけてバランスよく溶け込み、香りからフィニッシュにかけて一貫して絶妙な調和を保っています。合わせるお料理はチキンのトマト煮込みなど、旨味溢れるお肉料理をお試しください。バルバレスコ好きなら外せない1本、ぜひご堪能くださいませ!
このレビューのヴィンテージ:2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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