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エノテカオンライン

エノテカ & ケーシーズ神戸三田プレミアム・アウトレット店

藤原 有津馬

スタッフ詳細

存在感たっぷり!グラン・クリュってすごいんだなあ。

  • グッドバランス
  • ゴージャス系
  • ワインだけでも楽しめる

2021.12.10

ポール・デテュンヌ ブリュット

ポール・デテュンヌ ブリュット

ポール・デテュンヌ
フランス シャンパーニュ
フランス シャンパーニュ
6,930円(税込)

ホールバンチした密の溢れ出てくるようなりんごの香り。非常にはっきりとしたコク。密度の高いピノ・ノワールの印象があります。 シャンパーニュらしいパンドミやトーストの香りの中に香木の香り。 存在感たっぷりで記憶に残る一本です。スモークサーモンにマスタードソース。硬質な部分はプレサレや塩気のある肉料理とも。英国風にりんごのキャラメリゼと合わせるのも面白そうです。

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

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