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エノテカオンライン

ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

丸木 祐人

スタッフ詳細

A.C. ブルゴーニュですらここまで美味しい。

  • グッドバランス
  • エレガンスの極み
  • 後引く美味しさ

2021.12.07

ブルゴーニュ・シャルドネ
白ワイン

ブルゴーニュ・シャルドネ

エティエンヌ・ソゼ
フランス ブルゴーニュ
フランス ブルゴーニュ
6,050円(税込)

こちらは収穫したブドウを分けて、違う方法で発酵させてからブレンドし熟成させているため、樽由来のほのかなバニラ香とブドウ本来の果実感、旨味が調和したバランスの良い仕上がり。疲れた日にエレガントでスマートな白ワインを飲みたい時、でも少しリッチさもあるふくよかなタイプが好みだからなあ、という私の矛盾した悩みを一気に解決してくれるワインでした!天ぷらや牡蠣フライ、魚介のソテーなどと一緒に食べてみてはいかがでしょうか?きっとA.C. ブルゴーニュの底力を存分に感じることができますよ!

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

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