ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
丸木 祐人
なくてはならない存在。
- 飲みごたえあり
- 我が家のハウスワイン
- 後引く美味しさ
2021.11.26
BREAD&BUTTERとは様々な意味がありますが、その一つに「なくてはならない存在」というものがあります。こちらのシャルドネはまさにカリフォルニアらしい濃厚なスタイルで、香ばしいパンやコクのあるバターを思わせる風味。パンとバターが日常の当たり前のもの、欠かせないものであるように、このワインも私にとって欠かせない存在になりました！豚しゃぶと合わせましたが、豚バラの上質な脂と好相性。バターを使ったムニエルやグラタンとも合わせてみようと思っています。皆さまにとってもこちらのワインが日々を充実させる重要な存在になるでしょう！
このレビューのヴィンテージ：2019年
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