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ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

丸木 祐人

スタッフ詳細

瑞々しい果実味が繊細なお料理と好相性!

  • グッドバランス
  • エレガンスの極み
  • 飲み飽きしない

2021.11.18

マコン・ヴィラージュ
白ワイン

マコン・ヴィラージュ

レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン
フランス ブルゴーニュ マコネ マコン
フランス ブルゴーニュ マコネ マコン
3,850円(税込)

コント・ラフォンと聞くだけで濃密でコクのある仕上がりを想像していましたが、旨味を存分に感じつつも上品で、何より柑橘系から桃のような非常に瑞々しい果実感がありました。樽の風味をあえて強く付けずに熟成期間を短くしたことによるフレッシュな味わいは、カルパッチョや天ぷらと好相性!温度が上がるとトロピカルフルーツのようにリッチな味わいに変化したので豚しゃぶとも美味しくいただくことができました!前菜からメインにまで寄り添う、もっといえば単体でも優しく心と身体に染み渡るこちらのマコン・ヴィラージュ、ぜひお楽しみください!

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

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