エノテカ & ケーシーズ神戸三田プレミアム・アウトレット店
藤原 有津馬
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
サンジョベーゼタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、スペイン、ポルトガル、アメリカ
ラストー・ルージュ 藤原 有津馬のスタッフレビュー 藤原家のセラーに常備されているワインです。
2021.11.01
気温などにもよりますが、抜栓後三十分が飲み頃の目安です。 抜栓直後は落ち着いた雰囲気ですが、徐々に香りが開いて参ります。完璧に開いた時、爆発的な野イチゴやチェリーなどの果実味と香りがグラスの中から溢れ出して来ます。 生ハムやハンバーグ、照り焼きソースや牛脂を使ったチキン、ポークのソテーと。 このワイン、この価格で本当にいいんですか？私は助かりますけど……。
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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