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エノテカ & ケーシーズ神戸三田プレミアム・アウトレット店

藤原 有津馬

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート

好きなワインタイプ

サンジョベーゼタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、スペイン、ポルトガル、アメリカ


あまりにもモダンなボルドー・ブラン

2021.10.11

ムートン・カデ・レ・パルセル・ブラン
750ml
3

ライト

フル

  • 白ワイン

ムートン・カデ・レ・パルセル・ブラン

高い品質を誇るムートン・カデのノウハウが詰まったレ・パルセル。瑞々しくフレッシュな味わいの白ワイン。

  • 2020

    2,640

    (税込)

フランス、ボルドーの白ワインって、荘厳にして雄大な赤ワインに比べるとちょっと影が薄い印象があります。 特に若いボルドー・ブランについて、私自身はあまりいいイメージを持っていませんでした。 しかしこのワインを飲んでそのイメージは完全に払拭されました!! 非常に華やかなトロピカルフルーツや桃、瑞々しい柑橘などの香りは新世界のワインに感じるようなモダンさを持っており、それでいてバランスのよさやミネラルの印象、優雅な余韻には気品を感じます。 お出汁の効いた茄子の揚げ浸し、白身魚のポワレなどと合わせてお楽しみください!

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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