ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付] 坂本 佳幸のスタッフレビュー お茶会しましょう。誰か開けてくれる？
2024.10.16
1500ml
フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付]
泡
エレガント＆コンプレックス
イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。優良年のみ生産される、偉大なる大地の恵みに育まれた至高のフランチャコルタ。 詳細を見る
2008年
46,200 円
（税込）
V 94
開けたてから香ばしい香り、まるで今オーブンでパンが焼けた時のようです。はちみつレモンやオレンジマーマレード、グレープフルーツにレモンカード、黄桃にダージリン、ブリオッシュ。泡立ちは非常にクリーミーで、熟成期間の長さからか泡がきめ細やかで溶け込んでるよう。キャラメリゼされた甘苦い後味が印象的です。香ばしさとフルーツのアロマからかどこか紅茶のようなニュアンスを感じます。合わせるなら少し塩味の効いたクッキーが良いかも。
このレビューのヴィンテージ：2008年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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