ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付] 坂本 佳幸のスタッフレビュー お茶会しましょう。誰か開けてくれる?

2024.10.16

フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付]
1500ml

フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付]

  • エレガント&コンプレックス

  • 2008

    46,200

    (税込)

  • V 94

開けたてから香ばしい香り、まるで今オーブンでパンが焼けた時のようです。はちみつレモンやオレンジマーマレード、グレープフルーツにレモンカード、黄桃にダージリン、ブリオッシュ。泡立ちは非常にクリーミーで、熟成期間の長さからか泡がきめ細やかで溶け込んでるよう。キャラメリゼされた甘苦い後味が印象的です。香ばしさとフルーツのアロマからかどこか紅茶のようなニュアンスを感じます。合わせるなら少し塩味の効いたクッキーが良いかも。

このレビューのヴィンテージ:2008年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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