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エノテカオンライン

ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

丸木 祐人

資格

WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

パワフル、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、ドイツ、アメリカ、チリ


魅惑のブレンドが生み出す複雑性

2021.09.17

プロミス
750ml
4.3 (52)
5

ライト

フル

  • 赤ワイン

プロミス

帝王ガヤ熱望の地ボルゲリで生まれるメルロとシラーをブレンドした、ガヤ流「スーパータスカン」。甘みのある果実味が魅力の濃縮感ある味わい。

  • 2019

    5,500

    (税込)

  • 2018

    5,500

    (税込)

こちらはメルロの滑らかさやまろやかさ、シラーの凝縮感やスパイシーさ、サンジョヴェーゼのソフトで親しみやすい味わい。それら全てが絶妙なバランスで調和しており、全体として非常にエレガントな印象を受けます。ブラックベリーのように濃密なアロマからボルドーらしさを感じたのでビーフシチューと合わせましたが好相性!少しスパイシーな味付けのお肉料理やイタリアンなど幅広く合わせられる赤ワインです。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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