ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ピノ・グリ セレクション・ド・グラン・ノーブル 坂本 佳幸のスタッフレビュー 酔いしれる甘さ
2024.06.28
熟成感がしっかりと感じる琥珀色。香りは華やかで金柑、花梨、蜂蜜漬けのオレンジピール。タルトタタン、バタースコッチ。キャラメルの香ばしく、甘い香り。とろっとした飲み口。舌に触れると優しい甘さがじんわり広がっていき、後味に香ばしいヘーゼルナッツのようなニュアンスがあります。まるで、バタースコッチのキャンディを味わっているかのよう。一粒に凝縮された甘さは飲み手をうっとりとさせます。ぜひ、ウォッシュチーズと合わせてみて。
このレビューのヴィンテージ：2005年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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