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ワインショップ・エノテカANAインターコンチネンタルホテル東京店

櫻庭 史貴

スタッフ詳細

自宅ストック必須!いざという時の為の癒し系甘口微発泡

  • ワインだけでも楽しめる
  • 酸がたまらない
  • ちょっと冷やし目で

2021.08.24

モスカート・ダウトゥンノ
白ワイン

モスカート・ダウトゥンノ

サラッコ
イタリア ピエモンテ
イタリア ピエモンテ
3,300円(税込)

私自身も普段は辛口ワインが多いですが、疲れた時など甘口で癒されたいなと思う時があります。その時にうってつけのワインがコチラ!マスカットや白い花の華やかな香りに、花の蜜のような上品な甘さが柔らかい泡に包まれ、しっかりとした酸がべたついた甘さを抑えてくれ、癒しを与えてくれます。そして、なぜストック必須かというと、実はこのワインは熟成可能なモスカートなのです。以前に10年程熟成したものを飲めたのですが、熟成によりミントのような爽やかな香りが加わり、唯一無二の味わいで感動しました。まず、1本お手に取っていただき、気に入ったらストックしてみては?私も自宅で寝かせている2016年をいつ飲むか楽しみです。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル

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    おすすめポイント

    ダウトゥンノよりも収穫が早い通常のモスカート・ダスティ。上品な甘さ、酸の質はダウトゥンノには劣りますが十分ハイクオリティです。

    モスカート・ダスティ / サラッコ

    2,420円(税込)

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