2021.12.08
こちらは2021年からエノテカが新たに取り扱い始めたトーレスのワイン。どこか可愛らしさが残る赤い果実の甘酸っぱさの中に、胡椒などのスパイシーな香りをしっかりと感じられるのがこのワインの面白いところ!また口に含むとホッと膨らむ力強い果実味と共に細やかな渋みが広がります。香りからの第一印象と飲んでからのギャップは、どこかイタリア北部で作られるバローロに通ずるものを感じました。アルコール度数もやや高く、一口飲めば何か料理が欲しくなる方も多いのではないでしょうか?お召し上がりいただく2時間程前に抜栓されるのをお勧め致します。長期熟成のポテンシャルを大いに感じる為、おまとめ買いをされても良いかも!
このレビューのヴィンテージ:2017年
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。