マンデーナイトパーティー【バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド ジャック】

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毎月恒例マンデーナイト ジャックのご案内です。

高輪店では「マンデーナイト ジャック」という、その月のテーマにぴったりなワイン10種類の飲み放題イベントを開催しております。(別途追加料金でお飲み頂けるスペシャルワインのご用意もございます!)


\\なんと今月は、マンデーナイトを2回開催致します!!//


9月第2回目のテーマは、「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド ジャック」!


メドック格付け第一級のシャトー・ムートンをはじめ、数々のプレミアムワインを手掛ける世界屈指のプレミアムワインメーカー、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドの厳選10銘柄をご用意致しました♪メドック格付けワインの最新ヴィンテージも飲み放題です!

イベント概要
  • フリーチケット利用可
  • クラブエノテカVISA割引
※料金欄にご利用いただけるサービスを上記マークで表示しています
内容
1.5時間制、10種飲み放題、ピンチョスあり(別料金)
シェフと考えるそれぞれのワインに合うクオリティの高いピンチョスです!

※スペシャルワインの①ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド2016年と②シャトー・ダルマイヤック2008年は、参加料金とは別途でそれぞれ1グラス(40ml)①1,500円(税抜)、②1,000円(税抜)でご用意しております。
※本イベントは、スタンディング形式・お一人様につき1glass制にて行います。


気になるワインのラインナップはこちら♪
※ボトル価格は税抜表示です。

①【白泡】NV シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット /シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド(フランス シャンパーニュ) 6,600円
ロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。3年以上の熟成期間を経てリリースされます。純粋な果実味と、爽やかな酸味を楽しむことが出来ます。【シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%】


②【ロゼ泡】NV シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ロゼ /シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド(フランス シャンパーニュ) 10,000円
シャルドネを多く使用しているため、タンニンの印象が抑えられています。繊細な赤系果実のアロマで、とてもシルキーで滑らかな口当たり。非常に繊細で洗練された味わいです。【シャルドネ85%、ピノ・ノワール15%】


③【赤】2016 シャトー・クレール・ミロン /ポイヤック(フランス ボルドー) 13,500円
メドック格付け5級。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドのオーナーである、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が1970年より所有するのがこちらのシャトーです。シャトー・ムートン・ロスチャイルドとシャトー・ラフィット・ロスチャイルドの間に位置しており、ふくよかで厚みのある味わいが魅力です。【カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ29%、カベルネ・フラン13%、プティ・ヴェルド2%、カルメネール1%】


④【赤】2016 シャトー・ダルマイヤック /ポイヤック(フランス ボルドー) 8,500円
メドック格付け5級。1933年からムートン・ロスチャイルドが所有しているシャトーです。シャトー・ムートン・ロスチャイルドとシャトー・ポンテ・カネという、一流シャトーに囲まれており、瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいに仕上がっています。【カベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロ28%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2%】


⑤【赤】2015 ムートン・カデ・レゼルヴ・ポイヤック /バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド(フランス ボルドー) 5,000円
「世界で一番愛されるボルドーワイン」、ムートン・カデ。地域と品種の個性が楽しめるレゼルヴ・シリーズ。ポイヤックから生み出される、濃厚で風味豊かな味わい。【メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン】


⑥【赤】2014 エスクード・ロホ・ヴィンテージ・コレクション /バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ(チリ セントラル・ヴァレー) 3,000円
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが1997年からチリで手掛けるワイン。伝統的なボルドースタイルと、最先端技術を取り入れたワイン造りをしており、新鮮な果実感を味わうことが出来ます。【カベルネ・ソーヴィニヨン41%、カルメネール38%、シラー16%、カベルネ・フラン5%】


⑦【白】2016 ムートン・カデ・レゼルヴ・グラーヴ・ブラン /バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド(フランス ボルドー) 2,800円
ボルドー随一の白ワインの銘醸地、グラーヴで造られるムートン・カデの上級ラベル。活き活きとした酸味と白桃を思わせるフレッシュな果実味、豊かなミネラルが余韻まで長く続きます。【セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル】


⑧【白】2015 ムートン・カデ・レゼルヴ・ボルドー・ブラン /バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド(フランス ボルドー) 2,500円
圧倒的な品質を誇る、世界で愛されているボルドーワイン。シャトー・ムートン・ロスチャイルドのエッセンスを堪能できる、ドライな口当たりで幅広い料理に合わせやすい1本です。サクラアワード2019年にて、シルバーを獲得しています。【ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%】


⑨【白】2017 エスクード・ロホ・シャルドネ /バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ(チリ アコンカグア) 1,900円
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドがチリで手掛けるワイン。陽光たっぷりの温暖な気候の中造られるため、たっぷりとした果実の旨味を備えた味わいに仕上がっています。【シャルドネ100%】


⑩【白甘口】 2016 ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ /バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド(フランス ボルドー) 4,800円
ソーテルヌ格付け1級のシャトー・クーテのブドウを使用し造られている贅沢な甘口白ワインです。偉大なソーテルヌ特有のコクとリッチなテイストをお楽しみ頂けます。【セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン15%、ミュスカデル5%】



《今月のスペシャルワイン》
★【赤】2016 ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド /ポイヤック(フランス ボルドー) 34,000円
シャトー・ムートン・ロスチャイルドの秀逸テロワールから生まれるセカンドワイン、ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド。プルミエ・クリュの若株ブドウ樹を厳選し醸されるワインであり、収穫から醸造、そして瓶詰め作業までファーストラベル同様に丹精込めて造られています。ファーストラベルよりも手に入りにくいといわれ、かなり稀少なものとなっています。また、2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した新時代のグレートヴィンテージで、ワイン・アドヴォケイト誌にて93点、ワイン・スペクテーター誌にて92点を獲得しています。【カベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロ35%、カベルネ・フラン3%】※お一人様1チケットにつき1glass(40ml)となります。別途追加可能(1,500円税抜)です。 


★【赤】2008 シャトー・ダルマイヤック /ポイヤック(フランス ボルドー) 12,500円

「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド家の三男」と呼ばれ、芳醇で力強いスタイルが特徴的なメドック格付け5級シャトー。10年の熟成を経て、飲み頃を迎えている2008年ヴィンテージです。2008年は、多湿な春、冷涼で乾燥した初夏、晩夏は非常に雨が多かったものの、収穫前には穏やかな乾燥した天候が続きました。適切な色づきと糖含量、比較的高めの酸がバランスのよい、豊かなタンニンとアロマを持ったクラシカルなワインが生産されたヴィンテージです。是非この機会に、最新ヴィンテージの2016年との飲みくらべをお楽しみ下さい。【カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロ29%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド2%】※お一人様1チケットにつき1glass(40ml)となります。別途追加可能(1,000円税抜)です。
日時
2019年9月30日(月)17:00 ~ 20:00 ※受付時間17:00 ~ 20:00(受付時間内であればいつでもご来店可能です。)
※ラストオーダー 21:00
開催場所
ウィング高輪店
料金
6,480 円(税込) ※クラブエノテカVISA割引特典対象 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF
※フリーチケット対象外
募集人数
30名 ※要予約
特記事項
●喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
●お車でご来店の方の試飲はお断りしています。
●妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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