22周年特別週末バーメニュー第4弾! ~  フランスの3大銘醸地が生み出す上級ワイン ~

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周年特別バーメニュー第4弾は、フランスが世界に誇る3大銘醸地を特集。

ボルドーより熟成ボルドー赤、ブルゴーニュより白、シャンパーニュより優秀年のヴィンテージ・シャンパーニュを厳選。

特に、ボルドーはエノテカ新潟店が開店した22年前、1997年のワインをご提供致します。

上質なフランスワインの共演をお楽しみください。

イベント概要
  • フリーチケット利用可
  • クラブエノテカVISA割引
※料金欄にご利用いただけるサービスを上記マークで表示しています
内容
① ブリュット・ナチュール 2009
  ルイ・ロデレール / フランス ( シャンパーニュ) 発泡白

税込グラス価格 70ml:2,484円、35ml:1,350円
使用ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

こちらのシャンパーニュは、一切の補糖をしない「ゼロ・ドサージュ」で仕立てられています。
2009年ヴィンテージを表現する3つの形容詞は「クリーミー」、「デリケート」、そして「モダン」。
「これはロデレールのシャンパーニュの中でも、おそらく最もロデレールらしくないシャンパーニュ。
限りなくシンプルで、最もモダンなロデレールだ。」と、醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏が公言する現代的なシャンパーニュなのです。フレッシュで凝縮された果実味と凛とした酸味にミネラル感、独特の塩味が際立ち、まるで力強い白ワインを味わっているかのようにも感じられる味わいをお楽しみください。


② ピュリニー・モンラッシェ 2016
  オリヴィエ・ルフレーヴ / フランス (ブルゴーニュ) 白

税込グラス価格 70ml:1,404円、35ml:810円
使用ブドウ品種:シャルドネ

ブルゴーニュきっての白ワインの名手≪オリヴィエ・ルフレーヴ≫が手掛ける、ピュリニーの数々の畑のブドウをブレンドした村名キュヴェ。
口当たりは濃厚で、しっかりとしたストラクチャーを持った仕上がり。
力強い果実の旨味に溶け合う洗練された酸が広がりながら、長く続いていく余韻が見事な1本です。
オリヴィエ・ルフレーヴ渾身のフラッグシップ・ワインを是非ご堪能ください。


③ シャトー・パプ・クレマン 1997
  フランス / ボルドー(ペサック・レオニャン) 赤

税込グラス価格 70ml:3,240円、35ml:1,728円
使用ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

13世紀からの歴史を持つ、ペサック・レオニャンを代表する格付けシャトー。
このパプ・クレマンのシャトー名は、パプ=教皇、クレマン=クレマン5世から由来しています。
22年の熟成期間を経て、今まさに飲み頃のピークを迎えているクラシックなボルドーワインです。


☆★☆★上記2種のテイスティングでお得な2グラスセット☆★☆★
2種テイスティング税込通常価格(各70ml)7,128円が
特別価格(お一人様):4,860円に!
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日時
2019年9月21日(土)~23日(月)11:00 ~ 19:30
開催場所
新潟店
料金
810円(税込)~ ※各アイテム70ml、または35mlでのご提供
※クラブエノテカVISA割引特典対象外
※フリーチケット対象外
募集人数
10名
特記事項
●喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
●お車でご来店の方の試飲はお断りしています。
●妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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