【6月SPメニュー】ピュリニー・モンラッシェの名門、エティエンヌ・ソゼが手掛ける特級畑「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」 2023年

テイスティング

完売必至のピュリニー・モンラッシェ最優良生産者のひとつ、エティエンヌ・ソゼ。



エティエンヌ・ソゼのワインの特徴は、巧みな新樽の使い方。

樽の風味がボディによく溶け込み、しっかりとした骨格を形成。若いうちは樽の香りを前面に感じることがありますが、それも熟成を経ると果実味と調和し、複雑なテイストへと変化していきます。

新樽比率の違いはあるものの、ソゼ独特のスタイルは一貫しており、しっかりとした密度がありながら柔らかい質感のスタイル。


今回のテイスティングはわずか0.12haの自社畑から生み出される、「ビアンヴニュの真髄」を体現する逸品、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェです。


2023年は当主ブノワ・リフォー氏が「2022年よりも果実味とミネラルの質が高いかもしれない」と語るヴィンテージ。力強くサテンのようなミネラル感が全体を包み込み、華やかさと気品を兼ね備えた仕上がりです。



是非この機会にご堪能ください。


※6日(土)はイベント開催につき終日バー営業を中止しております。

ワインリスト

白ワイン

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ

750ml

エティエンヌ・ソゼ

フランス

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ

2023

209,000

(税込)

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

13,200

(税込)

店頭支払い

45ml

クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF

空き状況

  • 06月01日(月)03:00~05:00

  • 06月01日(月)05:00~07:00

  • 06月01日(月)07:00~09:00

  • 06月01日(月)09:00~10:00

  • 06月02日(火)03:00~05:00

  • 06月02日(火)05:00~07:00

  • 06月02日(火)07:00~09:00

  • 06月02日(火)09:00~10:00

  • 06月03日(水)03:00~05:00

  • 06月03日(水)05:00~07:00

  • 06月03日(水)07:00~09:00

  • 06月03日(水)09:00~10:00

  • 06月04日(木)03:00~05:00

  • 06月04日(木)05:00~07:00

  • 06月04日(木)07:00~09:00

  • 06月04日(木)09:00~10:00

  • 06月05日(金)03:00~05:00

  • 06月05日(金)05:00~07:00

  • 06月07日(日)03:00~05:00

  • 06月07日(日)05:00~07:00

  • 06月07日(日)07:00~09:00

  • 06月07日(日)09:00~10:00

  • 06月08日(月)03:00~05:00

  • 06月08日(月)09:00~10:00

  • 06月09日(火)03:00~05:00

  • 06月09日(火)05:00~07:00

  • 06月09日(火)07:00~09:00

  • 06月09日(火)09:00~10:00

  • 06月10日(水)03:00~05:00

  • 06月10日(水)05:00~07:00

  • 06月10日(水)07:00~09:00

  • 06月10日(水)09:00~10:00

開催場所

ワインショップ・エノテカ 広尾本店

東京都港区南麻布5-14-15

定員

16名様【ご予約優先】

変更・
キャンセル

イベント開催日の5日前 23:59までマイページからのキャンセル・変更が可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先までご連絡ください。

キャンセル料金
・前日まで:無料
・当日:参加費の100%
・無連絡キャンセル:参加費の100%
(事前支払いの場合もご返金はいたしかねます。)
キャンセル・変更に関しては キャンセルポリシー をご確認ください。

注記

<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。

<お支払いについて>
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・支払い方法の変更、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先へご連絡ください。

<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

<その他>
・写真はイメージです。
・イベント中、主催者により撮影・録画をすることがあります。予めご了承ください。また、お客様による撮影・録音はイベントにより制限させていただく場合があります。当日のご案内をご参照ください。
・他のお客様の肖像権の侵害となるような写真撮影や、他のお客様のご迷惑となるような写真撮影はご遠慮ください。SNSへ写真の掲載をすること自体は問題ありませんが、 他お客様のご迷惑になることはご遠慮ください。もし他のお客様が写りこんでいる場合は掲載を控えるか、必ずモザイク等の処理をして掲載してください。
掲載された写真に関するトラブルには一切関与できません。


※満員時、キャンセル待ちをご希望の方は店舗までご連絡ください。 ※ワインはコラヴァンで提供いたします。 ※お席が混み合った場合、スタンディングをお願いすることがございます。

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