ワインラヴァーの皆様こんにちは！

ワインショップ・エノテカ吉祥寺店をいつもご利用いただきありがとうございます。  

今週は、AOCブルゴーニュ・ルージュ にフォーカスを充てたテイスティングでございます。

フランス・ブルゴーニュ地方のピノ・ノワール種から造られるエレガントで繊細な赤ワインを5種類ご用意しました。

各生産者のテイストを比較し、ちょっとしたギフトや日常ワイン選びの参考にもして頂けると幸いです。

以下、今回テイスティング頂けるワインについてご紹介致します。

◆ブルゴーニュ キュヴェ・マルゴ 2020 / オリヴィエ・ルフレーヴ  

ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ兼ネゴシアン、オリヴィエ・ルフレーヴ。こちらはそんな白ワインの名手が手掛ける、秀逸な赤ワインです。ピノ・ノワール栽培に適したコート・ド・ボーヌのブドウを使用。軽やかな口当たりながら、コクのある味わいと長い余韻を愉しむことができます。

◆ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール 2020 / ラローズ・ド・ドルーアン

ドルーアン・ラローズから生まれた、新世代ネゴシアン。シャンボール・ミュジニー村とモレ・サン・ドニ村のブドウを贅沢に用いて仕立てられる、彼らのエッセンスを楽しめる1本。きめ細やかなタンニン、ピュアな果実の旨みが堪能できる、親しみやすいスタイルです。

◆ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2020 / バロン・ダヴラン

こちらのブルゴーニュ・ルージュはA.C.ブルゴーニュではありますが、全てヴォーヌ・ロマネ村のピノ・ノワールをふんだんに用いている贅沢な造りのワイン。豊かな果実味と程よい酸、そしてシルキーなタンニンが心地よく広がり、美しい余韻となって長く続きます。バランスに優れたエレガントなワインです。ヴォーヌ・ロマネの真髄を感じることができる優美なピノ・ノワールを、ぜひお愉しみください。

◆ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2020 / ジャンテ・パンショ

多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。こちらはジャンテ・パンショらしい凝縮した果実味を備えつつも、全体的にバランスが良く、ブルゴーニュ産のピノ・ノワールらしいエレガントな味わいに仕上げられています。

◆ブルゴーニュ・ルージュ 2020 / ロシニョール・トラペ

有機農法にこだわる、ジュヴレ・シャンベルタンの実力派。こちらのワインには、ジュヴレ・シャンベルタンの2区画のブドウが主に使用されています。豊かな果実味とミネラル感を兼ね備えた、飲みごたえのある1本。有機農法のブドウから造られる、華やかできれいな酸味が魅力の赤ワインです。

どうぞこの機会にお楽しみ下さいませ。

※事前ご予約制とさせて頂きます。 

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