皆さま、こんにちは！LES CAVES de TAILLEVENT 横浜髙島屋店の片平です。

本日は週末開催のスペシャルテイスティングの10月開催内容のご案内です！

10月はブルゴーニュ地方の人気生産者であるコント・ラフォンのムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエールや、ラングドック地方のカルトワインと評価されるグランジュ・デ・ペールのペイ・ド・レロー、最新ヴィンテージのサッシカイアといった上質なワインをご用意いたしております。ぜひこの機会にご来店をお待ちしております。

■第1週10月3日(金)～10月5日(日) 「徹底した低収量を貫くロベルト・ヴォエルツィオによるエレガントなバローロ　ラ・モッラ」

2020 バローロ・デル・コムーネ・ディ・ラ・モッラ / ロベルト・ヴォエルツィオ(ボトル販売価格：税込22,000円)

50mL(1杯)：2,750円(税込)  /  100mL(1杯)：4,950円(税込)　定員：14名様

ロベルト・ヴォエルツィオのバローロは、ワインラヴァーなら一度は飲んでみたい至極のワインのひとつ。徹底した低収量を貫く栽培方法を取り入れ、バローロ地区 ラ・モッラ村の偉大なクリュから、秀逸なバローロを生み出しています。

ラ・モッラ村は、骨格のある酒質が多いバローロ地区の中では、非常に優美でエレガントなワインを生み出す村です。ヴォエルツィオによる徹底した低収量により、エレガントながらも優れた凝縮感をもったワインになっています。優れた凝縮感と美しい余韻をもつ、上質なワインをぜひお楽しみください。

■第2週10月10日(金)～10月13日(月・祝)「ムルソー村の代表的生産者 コント・ラフォンのムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール」

2019 ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール / ドメーヌ・デ・コント・ラフォン(ボトル販売価格：税込77,000円)

50mL(1杯)：6,600円(税込)  /  100mL(1杯)：12,650円(税込)　定員：14名様

ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは、コシュ・デュリと双璧をなすムルソーを代表する生産者。ムルソーといえば芳醇な果実味とボリュームのあるリッチなテイストが人気ですが、そこへ磨き上げられた緻密な質感と、しっかりとした構造を表現するのが彼らの特徴です。

また、今回ごお飲みいただけるのは、ムルソー村のなかで「レ・ペリエール」「レ・シャルム」と並んで、この村で3指に入ると評価される１級畑「レ・ジュヌヴリエール」です。

熟した果実味と骨格、柔らかくオイリーなテクスチャーをもった充実した味わいをお楽しみください。

■第3週10月17日(金)～10月19日(日)「ラングドック地方のカルトワインとして名高い赤ワイン ペイ・ド・レロー」

2014 ペイ・ド・レロー / グランジュ・デ・ペール(ボトル販売価格：税込60,500円)

50mL(1杯)：4,400円(税込)  /  100mL(1杯)：8,250円(税込)　定員：14名様

ラングドックのカルトワインとしての地位を確立したグランジュ・ド・ペール。ペイル・ローズやマス・ジュリアンなどとともにラングドックのトップ生産者として君臨する造り手です。ドメーヌ設立当時、自社で栽培から瓶詰めまで行うことは、この地ではまだ珍しいことでしたが、1992 年の初リリースから人気を博すこととなり、その話題は一挙に広まりました。

味わいは重たすぎず、柔らかさと深みがあり、土の風味が豊かに表現されています。全てのブドウ畑はAOC Coteaux du Languedoc に位置しますが、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしていること から IGP Pays d’Hérault を名乗っています。

（セパージュ：シラー40％、ムールヴェードル40％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％）

■第4週10月24日(金)～10月26日(日)「ブルゴーニュ地方の著名ネゴシアンがローヌ地方で手掛けるシャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン　マジス」

2022 シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン　マジス / ロテム＆ムニ―ル・サウマ(ボトル販売価格：税込23,100円)

50mL(1杯)：2,750円(税込)  /  100mL(1杯)：4,950円(税込)　定員：14名様

ブルゴーニュのトップネゴシアンの一つとして名高いルシアン・ル・モワンヌ。彼らがローヌの地でこだわり抜いて造るシャトーヌフ・デュ・パプは、ブルゴーニュを彷彿とさせる仕上がりで、星付きレストランでも採用されています。ワイン名の「マジス」とは「さらに」という意味で、ドメーヌの更なる飛躍に期待してこの名前が付けられました。芳醇かつ複雑なアロマに、エレガンス際立つ味わいが魅力。ベルギーで開催されたブラインドテイスティングイベントにて、ソムリエたちに「これはコルトン・シャルルマーニュだ」と言わしめた1本です。

■第5週10月31日(金)～11月3日(月・祝)「圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」サッシカイア」

2022 サッシカイア / テヌータ・サン・グイド(ボトル販売価格：税込41,800円)

50mL(1杯)：4,400円(税込)  /  100mL(1杯)：8,250円(税込)　定員：14名様

元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。彼らの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。

パワフルさとエレガンスを兼ね備えた、イタリアワインを代表する逸品をぜひお楽しみください。

今回は、最新ヴィンテージである2022年をお飲みいただけます。

ワイン・アドヴォケイト誌にて97+点獲得。

上記全て無くなり次第終了となります。

また、都合により内容が変更となる場合がございますのでご了承ください。

当店は席数が3席と少ない為、スペシャルテイスティングのみご予約を承っております。

店舗情報にメールアドレスと電話番号の記載がございますので、そちらからぜひご連絡をお待ちしております。