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白ワインについて

エノテカ・オンラインで取り扱っている白ワインの商品一覧ページです。白ワインは、白ブドウや黒ブドウの果皮と種を取り除いた果汁のみを発酵させることで生産されます。代表的なワインにブシャルドネ種から造られるワインがありますが、爽やかでミネラリーなブルゴーニュ地方シャブリ産から、凝縮感のあるアロマを備えたカリフォルニア産など味わいは様々。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で白ワインが造られており、種類も辛口から甘口まで多種多様。和食に合わせやすいこともあり、近年日本でも季節を問わず需要が高まっています。


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白ワインに関する特集

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[4.1]
VILLA ANTINORI (ANTINORI)
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ
Description: スーパータスカンの産みの親、アンティノリが所有する トスカーナ最高の畑から造られるモダンな白ワイン。 伝統品種をブレンドした上品でフレッシュな味わいが魅力。
2,300 Yen ~
2017年 2,300Yen
[4.1]
GERARD BERTRAND
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ラングドック・ルーション
Description: 輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカー。 3種のブドウの巧みなブレンドから生まれる、 豊潤なアロマの奥深い味わいが魅力。
2,300 Yen ~
2016年 2,300Yen
[3.8]
SCHLOSS VOLLRADS
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > ドイツ > ラインガウ
Description: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー。 バランスに長けた、爽やかな辛口白ワイン。
2,600 Yen ~
2017年 2,600Yen
[4.2]
TRIMBACH
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > アルザス
Description: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 力強いアロマと豊潤なエキスに包まれる優しい甘味が印象的な白ワイン。
3,000 Yen ~
2015年 3,000Yen
[4.2]
TRIMBACH
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > アルザス
Description: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3ツ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 厳選した上質な完熟ブドウだけで造られる、ワンランク上のリースリング。
3,300 Yen ~
2016年 3,300Yen
[4.3]
SCHLOSS VOLLRADS
Type:Sweet white Size: 750ml[Full] ~
Region: > ドイツ > ラインガウ
Description: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー 華やかで豊かな味わいの甘口ワイン。
4,200 Yen ~
2004年 4,200Yen
[4.3]
LA CREMA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー
Description: 冷涼な気候のモントレーで造られる、 豊かな果実味と美しい酸が 見事に調和した上品な仕上がり。
3,800 Yen ~
2017年 3,800Yen
[4.2]
JERMANN
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
Description: 北イタリアの白ワインの名手イエルマン。 華やかでエキゾチックな味わいの ワイナリーを代表する特別なワイン。
3,900 Yen ~
2017年 3,900Yen
[4.8]
PASCAL JOLIVET
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ロワール > 中央・ニベルネ
Description: ソーヴィニヨン・ブランの魔術師と呼ばれる ロワールを代表する造り手、パスカル・ジョリヴェ。 いきいきとした酸と瑞々しい果実味が魅力のサンセール。
3,800 Yen ~
2017年 3,800Yen
[4.0]
DANIEL DAMPT
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
Description: シャブリの精髄を極めた名門が手掛ける、 力強いスタイルが特徴のプルミエ・クリュ。 美しい酸と豊富なミネラルが見事に調和した逸品。
5,000 Yen ~
2017年 5,000Yen
2016年 5,000Yen
[4.3]
OLIVIER LEFLAIVE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
Description: ピュリニー・モンラッシェ村の畑のブドウのみを使って造られた ヴァンサン叔父さんへのオマージュワイン。 凝縮感、複雑味、濃厚感のバランスが素晴らしい白ワイン。
5,000 Yen ~
2017年 5,000Yen
2016年 5,000Yen
[4.3]
MARIMAR ESTATE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ロシアン・リヴァー・ヴァレー
Description: スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 血統を引き継ぐマリマー・エステートが造り出す バランスに優れた心地良いシャルドネ。
6,500 Yen ~
2017年 6,500Yen
[4.2]
OLIVIER LEFLAIVE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > ムルソー
Description: ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるムルソー。 ピュアな果実味と長い余韻を楽しめる逸品。 豊富なミネラルとコクを備えたエネルギッシュな1本。
7,000 Yen ~
2016年 7,000Yen
[4.3]
OLIVIER LEFLAIVE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > シャサーニュ・モンラッシェ
Description: ブルゴーニュきっての白ワインの名手。 うっとりとするような熟した果実と、 甘いスパイスの濃密なアロマが魅力の力強い1本。
7,500 Yen ~
2016年 7,500Yen
[5.0]
VIEUX TELEGRAPHE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: 南フランスで今最も注目を集める造り手。 好立地ラ・クローの平均樹齢45年の古樹が生み出す 豊かなミネラルとたっぷりとした果実が絶妙に合わさるエレガントな一本。
8,000 Yen ~
2016年 8,000Yen
[4.5]
MATROT 
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > ムルソー
Description: 飲み手に至福の時をもたらすムルソーの名手。 透明感溢れる果実味と濃密でクリーミーな味わい。 マトロの実力を堪能できる、まさに「名刺代わり」の1本。
8,500 Yen ~
2015年 8,500Yen
[4.5]
JERMANN
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
Description: エレガントでモダンな白ワインを生み出す名手、 イエルマンの名を世界に知らしめた記念碑的作品。 名の通り、夢のようなひとときをもたらすシャルドネ。
8,500 Yen ~
2016年 8,500Yen
[4.5]
2016
CH. MOUTON ROTHSCHILD
Type:White Size: 750ml[Full]
Region: > フランス > ボルドー > ポイヤック
WA: 90 WS: 90
Description: ボルドーワインの頂点に君臨し続ける王者。 ボルドー辛口白ワインのトップワインとして名高い ムートンが造る偉大な白ワイン。
16,000 Yen
(17,280 Yen (Tax included))
[4.3]
2016
CH.TALBOT
Type:White Size: 750ml[Full]
Region: > フランス > ボルドー > サン・ジュリアン
Description: シャトー・タルボのオーナーがゲストに振る舞う特別な白ワイン。 優れたテロワールから生まれる、華やかで多彩なアロマと 透明感のある果実味が魅力の気品溢れる逸品。
5,500 Yen
(5,940 Yen (Tax included))
[4.5]
CH.LYNCH BAGES
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > その他のボルドー
Description: ポイヤックのスーパーセカンドとして名を馳せる、 シャトー・ランシュ・バージュがリリースする稀少な白ワイン。 品格がありながら解放感溢れる爽やかな1本。
7,800 Yen ~
2015年 7,800Yen

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竊善AGETOP
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