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ITALIA

イタリアのワインについて

イタリアでのワイン造りの歴史は紀元前2000年に遡ります。イタリアは、アルプス山脈の南側から南北に伸びる長靴型のイタリア半島、地中海に浮かぶシチリア、サルデーニャなどの島々からなり、ワイン生産地は、山岳・丘陵地帯が多い上、地中海の影響も受けることから、多様性に富んだ味わいのワインを堪能できることが最大の魅力です。トスカーナの革新的ワインとして一大ブームを引き起こしたスーパータスカン、ピエモンテのバローロなどの高級ワインの他、その土地で古くから栽培されていたブドウを使用した、そこでしか生まれないワインと郷土料理との相性は、食通を常に魅了しています。


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INAUDI
Type: Size: 40ml
Region: > イタリア
Description: 優れた原料を使用、伝統的な手作業で作られるイナウディ社。長期熟成バルサミコ酢に、黒トリュフを加えた贅を極めた逸品。
3,595 Yen
(3,882 Yen (Tax included))
[4.5]
CETRONE
Type: Size: 458g
Region: > イタリア > ラツィオ
Description: 酸度0.09%という稀に見る酸度の低さ。無農薬栽培、手摘みでの収穫というこだわり。受賞歴多数の最高品質のエキストラヴァージンオリーブオイル。
4,720 Yen
(5,097 Yen (Tax included))
CETRONE
Type: Size: 229g
Region: > イタリア > ラツィオ
Description: 手摘み、無農薬で作られる、 酸度低い最高品質のエキストラヴァージンオリーブオイルを使用。ピリッと辛く香り高い唐辛子オイル。
3,600 Yen
(3,888 Yen (Tax included))
[4.0]
CETRONE
Type: Size: 229g
Region: > イタリア > ラツィオ
Description: 手摘み、無農薬で作られる、 酸度低い最高品質のエキストラヴァージンオリーブオイルを使用。力強い香りと深みのある味わいが魅力のレモンオイル。
3,600 Yen
(3,888 Yen (Tax included))
[4.0]
SAN NIKOLA DEI MIRI
Type: Size: 100ml
Region: > イタリア > カンパーニア
Description: イタリアで愛され続ける、上質なアンチョビから造る天然の発酵調味料「コラトゥーラ」。 丁寧な下処理により臭みがなく、驚くほど澄んだ味わい。
2,720 Yen
(2,937 Yen (Tax included))
[5.0]
MAISON DE LA TRUFFE
Type: Size: 85g
Region: > イタリア
Description: パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛けるマヨネーズ。滑らかな舌触りと柔らかな口どけに、黒トリュフの香りがふわりと漂う逸品。
2,800 Yen
(3,024 Yen (Tax included))
[5.0]
MAISON DE LA TRUFFE
Type: Size: 90g
Region: > イタリア
Description: 濃厚なパルミジャーノ・レッジャーノチーズクリームに、サマートリュフがたっぷり入った、香り豊かで贅沢な逸品。
2,800 Yen
(3,024 Yen (Tax included))
INAUDI
Type: Size: 180g
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 優れた原料を使用、伝統的な手作業で作られるイナウディ社。上品で洗練されたアンチョビを原料とした、アンチョビとガーリックのペースト。
2,248 Yen
(2,427 Yen (Tax included))
LA ROCCA
Type: Size: 300g
Region: > イタリア
Description: シチリアの良質なグリーンオリーブのみを厳選。フレッシュ感溢れる、肉厚で風味豊かな味わい。
590 Yen
(637 Yen (Tax included))
[5.0]
LA ROCCA
Type: Size: 300g
Region: > イタリア
Description: シチリアやラツィオ産の良質なオリーブ3種を厳選。フルーティで香り豊かな、種ありミックス・オリーブ。
590 Yen
(637 Yen (Tax included))
LA CUCINETTA
Type: Size: 130g
Region: > イタリア
Description: 南イタリアの太陽の力でゆっくり乾燥。旨味がギュッと凝縮した有機セミドライ・チェリートマト。
800 Yen
(864 Yen (Tax included))
[5.0]
MAISON DE LA TRUFFE
Type: Size: 30g
Region: > イタリア
Description: パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛ける、ゲランドの塩にイタリア産の黒トリュフをふんだんに使用した贅沢なトリュフ塩。
2,000 Yen
(2,160 Yen (Tax included))
FERMIER
Type: Size: 250g
Region: > イタリア > カンパーニア
Description: 7月6日(月)朝9時締切。7月・8月お届け限定!ジューシーでミルキー、濃厚なコクが楽しめる水牛乳100%のモッツァレッラ。
1,780 Yen
(1,922 Yen (Tax included))
[5.0]
FERMIER
Type: Size: 250g
Region: > イタリア > カンパーニア
Description: 7月20日(月)朝9時締切。7月・8月お届け限定!ジューシーでミルキー、濃厚なコクが楽しめる水牛乳100%のモッツァレッラ。
1,780 Yen
(1,922 Yen (Tax included))
ITALESSE
Type: Size: 420ml
Region: > イタリア
Description: プロが絶大な信頼を寄せるテーブルウェアメーカーが手掛ける 丸みのある洗練されたシルエットが印象的なグラス。
1,800 Yen
1,350 Yen
(1,485 Yen (Tax included))

25%OFF!

[4]
ITALESSE
Type: Size: 420ml
Region: > イタリア
Description: プロが絶大な信頼を寄せるテーブルウェアメーカーが手掛ける 丸みのある洗練されたシルエットが印象的なグラス。
1,800 Yen
1,350 Yen
(1,485 Yen (Tax included))

25%OFF!

[5.0]
ITALESSE
Type: Size: 420ml
Region: > イタリア
Description: プロが絶大な信頼を寄せるテーブルウェアメーカーが手掛ける 丸みのある洗練されたシルエットが印象的なグラス。
1,800 Yen
1,350 Yen
(1,485 Yen (Tax included))

25%OFF!

[5]
ITALESSE
Type: Size: 420ml
Region: > イタリア
Description: プロが絶大な信頼を寄せるテーブルウェアメーカーが手掛ける落としても割れない、 丸みのある洗練されたシルエットのグラス。
1,800 Yen
1,350 Yen
(1,485 Yen (Tax included))

25%OFF!

[4.2]
SALCIS
Type: Size: 160g
Region: > イタリア
Description: トスカーナの伝統を守る「サルチス」社製。肉の旨味がぎゅっと詰まった、トスカーナの伝統的サラミ。
1,200 Yen
(1,296 Yen (Tax included))
[5.0]
ALCAR
Type: Size: 150g
Region: > イタリア
Description: パーティーにお勧めの大容量パック!サラミと言えば「ミラノサラミ」と言われる、繊細な香りが魅力の細挽きタイプ。
900 Yen
(972 Yen (Tax included))

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竊善AGETOP
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