11/21 クリスマス福袋1万円

White白ワイン

白ワインの原料には基本的に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、甲州などの白ブドウが使われています。果皮と種を取り除いた、ブドウジュースのみを発酵させるところが赤ワインと違う点です。代表的なワインにブルゴーニュ地方最北の地で、シャルドネ種から造られるシャブリという白ワインがあります。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で辛口から甘口まで多様な白ワインが造らています。和食に合わせやすいこともあり、またワインを飲む習慣が日本の日常に根付いたこともあって、季節を問わず近年日本での需要は高まっています。

白ワインの原料には基本的に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、甲州などの白ブドウが使われています。果皮と種を取り除いた、ブドウジュースのみを発酵させるところが赤ワインと違う点です。代表的なワインにブルゴーニュ地方最北の地で、シャルドネ種から造られるシャブリという白ワインがあります。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で辛口から甘口まで多様な白ワインが造らています。和食に合わせやすいこともあり、またワインを飲む習慣が日本の日常に根付いたこともあって、季節を問わず近年日本での需要は高まっています。

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[5.0]
CH.D`YQUEM
シャトー・ディケム
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > ソーテルヌ & バルサック
説明: 甘美な味わいが全てのワインラヴァーを魅了する 貴腐ワインの最高峰。テロワールの素晴らしさを 存分に表現した極上の味わい。
45,000 円 ~
2013年 60,000円
2005年 95,000円
2000年 45,000円
1990年 83,000円
CH.COUTET
シャトー・クーテ
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > ソーテルヌ & バルサック
説明: バルサックを代表する歴史あるシャトー。 複雑味のある甘やかな香りが印象的。 優美でバランスのとれた甘さの貴腐ワイン。
7,000 円 ~
2007年 9,500円
2005年 7,000円
[3.0]
PAVILLON BLANC DU CH.MARGAUX
シャトー・マルゴー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > マルゴー
説明: 生産量はマルゴーの5分の1という稀少さ。 ソーヴィニヨン・ブラン100%で仕立てられる唯一無二の白ワイン。
29,000 円 ~
2011年 29,000円
2010年 45,000円
2006年 34,000円
2004年 34,000円
[2.0]
CH.LARRIVET HAUT BRION BLANC
シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
説明: ヨーロッパワイン関係者に名の知れた人気シャトー。 ボルドー白ワインの銘醸地を代表する 芳醇な果実のアロマを持ったエレガントな白ワイン。
5,400 円 ~
2003年 5,400円
CHABLIS 1er Cru LES LYS
ダニエル・エティエンヌ・ドゥフェ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: 長年に渡り続く伝統を受け継ぐシャブリの老舗が造る、 「熟成してからしか出荷しない」というこだわりにより、 奥行きのある味わいが表現された、驚きの熟成シャブリ。
7,800 円 ~
2003年 7,800円
[4.4]
CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU
ボノー・デュ・マルトレイ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > アロース・コルトン
説明: コルトン・シャルルマーニュ最高峰の造り手。 徹底した品質主義から生まれる、 芸術品とも言える逸品。
19,000 円 ~
2014年 19,000円
2011年 22,000円
2000年 24,000円
1998年 23,000円
CORTON GRAND CRU
ルロワ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > アロース・コルトン
説明: ワインラヴァーなら誰もが一度は飲むことを憧れるルロワ。 豊かな香りに演出された、エレガンスを感じる逸品。 凝縮感と力強さ、複雑な熟成感を備えた見事な出来栄え。
100,000 円 ~
1998年 100,000円
[4.0]
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES COMBETTES
ルイ・カリヨン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ピュリニー・モンラッシェ
説明: ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名手、 「ルイ・カリヨン」。 複雑なアロマが溢れ出す、美しく気品のある逸品。
15,000 円 ~
2006年 15,000円
[4.0]
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES REFERTS
ルイ・カリヨン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ピュリニー・モンラッシェ
説明: ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名手、ルイ・カリヨン。 ムルソーのような丸みや濃厚さと、 ピュリニーらしい気品が見事に調和した逸品。
15,000 円 ~
2009年 16,000円
2006年 15,000円
AUXEY DURESSES BLANC
ルロワ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > オーセイ・デュレス
説明: ワインラヴァーなら誰もが一度は飲むことを憧れるルロワ。 長い年月を経たワインでしか味わえない深みと、官能的な余韻。 リッチでほのかな甘さも備えた深い味わい。
35,000 円 ~
1983年 35,000円
[4.5]
CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES BLANC
クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: "シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手"クロ・デ・パプ。 飲み頃を3回持つ、長期熟成のポテンシャル高い シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン、最高の逸品。
10,000 円 ~
2015年 12,000円
2014年 10,000円
2013年 12,000円
2005年 18,000円
[4.0]
SCHOFFWEG 1er CRU
マルセル・ダイス
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
11,100 円 ~
2003年 11,100円
[5]
SCHOENENBOURG GRAND CRU MAGNUM [MAGNUM BOTTLE]
マルセル・ダイス
タイプ:白ワイン サイズ: 1500ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスワインの革命児である三ツ星生産者。 現代アルザスワインの頂点の一つに君臨する価値ある1本。
61,600 円 ~
1997年 61,600円
[3.0]
RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 ふたつのグラン・クリュのブドウをブレンドして造られる上級キュヴェ。
8,300 円 ~
2009年 8,300円
2008年 8,300円
2007年 8,300円
2005年 13,000円
2004年 13,000円
RIESLING VENDANGE TARDIVE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 トリンバックの代名詞リースリングを使った高貴な甘口ワイン。
12,000 円 ~
2002年 12,000円
RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE VENDANGE TARDIVE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 遅摘みのリースリングから造られた高貴なキュヴェ。。
21,000 円 ~
2000年 21,000円
1990年 30,000円
GEWURZTRAMINER VENDANGE TARDIVE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 樹齢40年の古樹の遅摘みブドウを使用。うっとりするような甘味を備えたワイン。
8,500 円 ~
2008年 8,500円
2000年 14,000円
RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE SELECTION GRAINS NOBLES
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 選び抜かれた粒のみを使用して醸す、極上の甘口ワイン。
44,000 円 ~
2000年 44,000円
[5.0]
GAIA & REY CHARDONNAY
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 「イタリアのモンラッシェ」と称される、イタリア産シャルドネの最高峰。 実娘・ガヤと祖母・レイに捧げる ランゲのテロワールを見事に表現した、完成度の高い1本。
22,000 円 ~
2015年 22,000円
2013年 22,000円
2006年 29,000円
RHEINGAU RIESLING BEERENAUSLESE [HALF BOTTLE]
シュロス・フォルラーツ
タイプ:甘口白 サイズ: 375ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー。 最高のブドウと最高の環境で造られる、珠玉の甘口。
26,000 円 ~
2003年 26,000円

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