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White白ワイン

白ワインの原料には基本的に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、甲州などの白ブドウが使われています。果皮と種を取り除いた、ブドウジュースのみを発酵させるところが赤ワインと違う点です。代表的なワインにブルゴーニュ地方最北の地で、シャルドネ種から造られるシャブリという白ワインがあります。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で辛口から甘口まで多様な白ワインが造らています。和食に合わせやすいこともあり、またワインを飲む習慣が日本の日常に根付いたこともあって、季節を問わず近年日本での需要は高まっています。

白ワインの原料には基本的に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、甲州などの白ブドウが使われています。果皮と種を取り除いた、ブドウジュースのみを発酵させるところが赤ワインと違う点です。代表的なワインにブルゴーニュ地方最北の地で、シャルドネ種から造られるシャブリという白ワインがあります。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で辛口から甘口まで多様な白ワインが造らています。和食に合わせやすいこともあり、またワインを飲む習慣が日本の日常に根付いたこともあって、季節を問わず近年日本での需要は高まっています。

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HYOKA NO MAI
信濃ワイン
タイプ:白ワイン サイズ: 200ml ~
生産地: > 日本 > 長野県
説明: 氷結して糖度を高めたブドウを用い、 贅沢の限りを尽くして造られる、 上品な甘口ワイン。
1,800 円 ~
[4.1]
CLARENDELLE BLANC [HALF BOTTLE]
クラレンドル(クラレンス・ディロン・ワインズ)
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 格付け第1級、シャトー・オー・ブリオンの 血統を受け継ぐ絶品ボルドーブラン。
1,600 円 ~
2015年 1,600円
[5.0]
CHABLIS VAUDESIR GRAND CRU [HALF BOTTLE]
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手。 肉厚かつエレガントな佇まい、 余韻の繊細さ際立つシャブリ・グラン・クリュ
7,000 円 ~
2011年 7,000円
[4.0]
CHABLIS LES DEUX RIVES [HALF BOTTLE]
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるシャブリ。 レモンやパイナップルのフレッシュなアロマと シャブリ特有の硬質なミネラルが見事に融和した優しい味わい。
2,200 円 ~
2015年 2,200円
[4.2]
PULIGNY MONTRACHET [HALF BOTTLE]
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ピュリニー・モンラッシェ
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手。 ピュリニーの数々の畑のブドウをブレンドした村名キュヴェ。 柑橘系の爽やかなアロマ、上質なミネラルが特徴の気品漂う味わい。
4,500 円 ~
2016年 4,500円
[4.8]
SANCERRE [HALF BOTTLE]
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ロワール
説明: シャブリに並ぶフランスを代表する白ワイン。 サンセールのトップ生産者であり、 自然派の名手、パスカル・ジョリヴェ。
2,000 円 ~
2017年 2,000円
[4.3]
SAUVIGNON BLANCATTITUDE [HALF BOTTLE]
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ロワール
説明: ソーヴィニヨン・ブランの魔術師 自然派ワインの代表 パスカル・ジョリヴェのデイリーワイン!
1,200 円 ~
2016年 1,200円
[4.1]
RIESLING [HALF BOTTLE]
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: トリンバックを知るなら、まずはこの1本! ブドウ本来のイキイキとした果実味を持つ、 トリンバックの辛口スタイルを体現したリースリング。
1,400 円 ~
2015年 1,400円
2014年 1,400円
[4.0]
ROSSJ-BASS [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 3つの畑から穫れるシャルドネを絶妙な技でブレンド。 フローラルなブーケに魅了される極上の白ワイン。
4,800 円 ~
2015年 4,800円
[4.8]
PINOT GRIGIO [HALF BOTTLE]
イエルマン
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
説明: 「北イタリアの宝石」とも讃えられる、 イタリアきっての白ワインの名手。 芳醇でボリューム感のあるピノ・グリージョ。
2,200 円 ~
2016年 2,200円
[4.4]
WERE DREAMS (SCREW CAP) [HALF BOTTLE]
イエルマン
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
説明: エレガントでモダンな白ワインを生み出す名手、 イエルマンの名を世界に知らしめた記念碑的作品です。 ワードリームスの名の通り、夢のようなひとときをもたらすシャルドネ。
4,500 円 ~
2015年 4,500円
[4.3]
CHARDONNAY(SCREW CAP) [HALF BOTTLE]
イエルマン
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
説明: イタリア屈指の白ワインの造り手、イエルマン。 ワイナリーの記念碑的作品「ワー・ドリームス」のジュニア版。 程よい果実のヴォリューム感とミネラルとのバランス感覚に優れた1本。
2,200 円 ~
2016年 2,200円
[4.1]
VILLA ANTINORI BIANCO [HALF BOTTLE]
ヴィラ・アンティノリ(アンティノリ)
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > トスカーナ
説明: スーパータスカンの産みの親、アンティノリが所有する トスカーナ最高の畑から造られるモダンな白ワイン。 伝統品種をブレンドした上品でフレッシュな味わいが魅力。
1,200 円 ~
2016年 1,200円
[4.1]
TORMARESCA CHARDONNAY [HALF BOTTLE]
トルマレスカ(アンティノリ)
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > プーリア
説明: 偉大なイタリアのワインメーカー、アンティノリが生み出す、 トップクオリティのプーリア産ワイン。 潮風や草原を感じる爽やかな味わい。
1,100 円 ~
2015年 1,100円
[4.2]
VINTNER`S RESERVE CHARDONNAY [HALF BOTTLE]
ケンダル・ジャクソン
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > アメリカ > カリフォルニア
説明: 21年連続全米売り上げNo.1という輝かしい実績を持つ、ケンダル・ジャクソンの代名詞とも言えるリッチなシャルドネ。
1,600 円 ~
2016年 1,600円
[4.4]
MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY (SCREW CAP) [HALF BOTTLE]
モンテス S.A.
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > チリ > セントラル・ヴァレー
説明: チリを代表するワインメーカー、 モンテスが生み出すハイコスパデイリーワイン。 フレッシュな果実味をストレートに出したシャルドネ!!
900 円 ~
2016年 900円
[4.5]
MONTES ALPHA CHARDONNAY [HALF BOTTLE]
モンテス S.A.
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > チリ > アコンカグア・コースト
説明: 驚くほど手間暇かけて造られ 様々な受賞歴を持つ、ハイ・クオリティ・ワイン! リッチで洗練された「記憶に残るシャルドネ」。
1,300 円 ~
2015年 1,300円
[4.0]
SANGRE DE TORO BLANCO [SCREW CAP] [HALF BOTTLE]
トーレス
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ
850 円 ~
2014年 850円
[4.3]
VINA ESMERALDA (SCREW CAP) [HALF BOTTLE]
トーレス
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ
850 円 ~
2016年 850円

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