11/21 クリスマス福袋1万円

White白ワイン

白ワインの原料には基本的に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、甲州などの白ブドウが使われています。果皮と種を取り除いた、ブドウジュースのみを発酵させるところが赤ワインと違う点です。代表的なワインにブルゴーニュ地方最北の地で、シャルドネ種から造られるシャブリという白ワインがあります。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で辛口から甘口まで多様な白ワインが造らています。和食に合わせやすいこともあり、またワインを飲む習慣が日本の日常に根付いたこともあって、季節を問わず近年日本での需要は高まっています。

白ワインの原料には基本的に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、甲州などの白ブドウが使われています。果皮と種を取り除いた、ブドウジュースのみを発酵させるところが赤ワインと違う点です。代表的なワインにブルゴーニュ地方最北の地で、シャルドネ種から造られるシャブリという白ワインがあります。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で辛口から甘口まで多様な白ワインが造らています。和食に合わせやすいこともあり、またワインを飲む習慣が日本の日常に根付いたこともあって、季節を問わず近年日本での需要は高まっています。

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[4.1]
CLARENDELLE BLANC [HALF BOTTLE]
クラレンドル(クラレンス・ディロン・ワインズ)
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 格付け第1級、シャトー・オー・ブリオンの 血統を受け継ぐ絶品ボルドーブラン。
1,600 円 ~
2015年 1,600円
[5.0]
CHABLIS VAUDESIR GRAND CRU [HALF BOTTLE]
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手。 肉厚かつエレガントな佇まい、 余韻の繊細さ際立つシャブリ・グラン・クリュ
7,000 円 ~
2011年 7,000円
[4.0]
CHABLIS LES DEUX RIVES [HALF BOTTLE]
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるシャブリ。 レモンやパイナップルのフレッシュなアロマと シャブリ特有の硬質なミネラルが見事に融和した優しい味わい。
2,200 円 ~
2015年 2,200円
[4.5]
L’EFFRONTE VIN MOELLEUX [HALF BOTTLE]
マトロ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ムルソー
説明: ムルソーの名手が手掛ける、 ピーチやアプリコットなどの新鮮なフルーツのアロマが楽しめる、 エレガンスとチャーミングさを兼ね備えた甘口白ワイン。
3,800 円 ~
2012年 3,800円
[4.5]
MEURSAULT [HALF BOTTLE]
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ムルソー
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるムルソー。 ピュアな果実味と長い余韻を楽しめる逸品。 豊富なミネラルとコクを備えたエネルギッシュな1本。
3,300 円 ~
2015年 3,300円
[4.2]
SAUVIGNON BLANCATTITUDE [HALF BOTTLE]
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ロワール
説明: ソーヴィニヨン・ブランの魔術師 自然派ワインの代表 パスカル・ジョリヴェのデイリーワイン!
1,200 円 ~
2016年 1,200円
[4.3]
POUILLY FUME [HALF BOTTLE]
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ロワール
説明: ロワールを代表する造り手「パスカル・ジョリヴェ」通称ソーヴィニヨン・ブランの魔術師が造る清々しく、爽やかな白ワイン。
2,000 円 ~
2016年 2,000円
[1.0]
BLANC DE BLANCS CLOS MIREILLE [HALF BOTTLE]
ドメーヌ・オット★
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > プロヴァンス
説明: ドメーヌ・オット★が手掛ける白のトップキュヴェ。 砂浜までわずか数歩。プロヴァンスでも珍しい海に面した 特異なテロワールに育まれた、極上のミネラルを備えた白ワイン。
2,500 円 ~
2014年 2,500円
[4.1]
RIESLING [HALF BOTTLE]
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: トリンバックを知るなら、まずはこの1本! ブドウ本来のイキイキとした果実味を持つ、 トリンバックの辛口スタイルを体現したリースリング。
1,400 円 ~
2014年 1,400円
[5.0]
GEWURZTRAMINER [HALF BOTTLE]
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 力強いアロマと豊潤なエキスに包まれるゲヴェルツトラミネール。
1,800 円 ~
2014年 1,800円
[4.0]
GEWURZTRAMINER VENDANGE TARDIVE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 樹齢40年の古樹の遅摘みブドウを使用。うっとりするような甘味を備えたワイン。
4,700 円 ~
2014年 4,700円
[4.0]
ROSSJ-BASS [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 3つの畑から穫れるシャルドネを絶妙な技でブレンド。 フローラルなブーケに魅了される極上の白ワイン。
4,800 円 ~
2016年 4,800円
2015年 4,800円
[5.0]
GAIA & REY CHARDONNAY [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 「イタリアのモンラッシェ」と称される、イタリア産シャルドネの最高峰。 実娘・ガヤと祖母・レイに捧げる ランゲのテロワールを見事に表現した、完成度の高い1本。
11,500 円 ~
2015年 11,500円
2014年 11,500円
2013年 11,500円
[4.8]
PINOT GRIGIO [HALF BOTTLE]
イエルマン
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
説明: イエルマンが生み出すピノ・グリージョ。 芳醇でボリューム感のある1本!
2,100 円 ~
2015年 2,100円
[4.4]
WERE DREAMS (SCREW CAP)[HALF BOTTLE]
イエルマン
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
説明: エレガントでモダンな白ワインを生み出す名手、 イエルマンの名を世界に知らしめた記念碑的作品です。 ワードリームスの名の通り、夢のようなひとときをもたらすシャルドネ。
4,200 円 ~
2014年 4,200円
[4.3]
CHARDONNAY(SCREW CAP) [HALF BOTTLE]
イエルマン
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
説明: イタリア屈指の白ワインの造り手、イエルマン。 ワイナリーの記念碑的作品「ワー・ドリームス」のジュニア版。 程よい果実のヴォリューム感とミネラルとのバランス感覚に優れた1本。
2,100 円 ~
2014年 2,100円
[4.1]
VILLA ANTINORI BIANCO [HALF BOTTLE]
ヴィラ・アンティノリ(アンティノリ)
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > トスカーナ
説明: スーパータスカンの産みの親、アンティノリが所有する トスカーナ最高の畑から造られるモダンな白ワイン。
1,100 円 ~
2015年 1,100円

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