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 泡フェス 2017.6

White白ワイン

白ワインの原料には基本的に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、甲州などの白ブドウが使われています。果皮と種を取り除いた、ブドウジュースのみを発酵させるところが赤ワインと違う点です。代表的なワインにブルゴーニュ地方最北の地で、シャルドネ種から造られるシャブリという白ワインがあります。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で辛口から甘口まで多様な白ワインが造らています。和食に合わせやすいこともあり、またワインを飲む習慣が日本の日常に根付いたこともあって、季節を問わず近年日本での需要は高まっています。


白ワインの原料には基本的に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、甲州などの白ブドウが使われています。果皮と種を取り除いた、ブドウジュースのみを発酵させるところが赤ワインと違う点です。代表的なワインにブルゴーニュ地方最北の地で、シャルドネ種から造られるシャブリという白ワインがあります。その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど世界中で辛口から甘口まで多様な白ワインが造らています。和食に合わせやすいこともあり、またワインを飲む習慣が日本の日常に根付いたこともあって、季節を問わず近年日本での需要は高まっています。


497件中1~20件を表示

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在庫:
[5.0]
MEURSAULT 1er CRU PORUZOT
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ムルソー
10,000 円 ~
2014年 10,000円
2013年 10,000円
[5.0]
MEURSAULT 1er CRU BLAGNY SOUS LE DOS DANE
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ムルソー
11,000 円 ~
2013年 11,000円
2012年 11,000円
2011年 12,000円
[5.0]
CHABLIS GRAND CRU LES CLOS
ダニエル・ダンプ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
10,000 円 ~
2014年 10,000円
2013年 10,000円
[5.0]
SANCERRE [HALF BOTTLE]
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ロワール
2,000 円 ~
2015年 2,000円
[5.0]
CHATEAUNEUF DU PAPE MAGIS
ロテム&ムニール・サウマ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
13,000 円 ~
2014年 13,000円
2013年 13,000円
2012年 13,000円
[5.0]
CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC LA CRAU
ヴュー・テレグラフ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
7,500 円 ~
2013年 7,500円
[5.0]
GEWURZTRAMINER
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
3,000 円 ~
2014年 3,000円
[5.0]
GEWURZTRAMINER RESERVE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
4,000 円 ~
2011年 4,000円
[5.0]
GAIA & REY CHARDONNAY [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
11,500 円 ~
2014年 11,500円
2013年 11,500円
[5]
SCHOENENBOURG GRAND CRU MAGNUM [MAGNUM BOTTLE]
マルセル・ダイス
タイプ:白ワイン サイズ: 1500ml ~
生産地: > フランス > アルザス
61,600 円 ~
1997年 61,600円

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