VINCENT LEGOU

ヴァンサン・ルグー

前回大好評の超お値打ちブルゴーニュが久々に登場！
1万円以下で手に入るグレート・ヴィンテージ2015年全4銘柄。

ドメーヌ・ヴァンサン・ルグーを率いるのは、かのブルゴーニュきっての名門、ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）にてグラン・エシェゾー、そしてエシェゾーのブドウ栽培を一手に担い、若手のエースとして活躍したヴァンサン・ルグー氏。ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置き、DRCにて培った技術とスピリッツを継承した丁寧なワイン造りから生まれるブドウの旨味溢れるしなやかな味わいは、ヨーロッパを中心に、特にフランス国内の愛好家から高い人気を集めています。

今回は前回大好評のヴォーヌ・ロマネを筆頭に、エノテカ・オンライン初入荷の2銘柄を含む、全4銘柄の最新ヴィンテージ2015年が入荷いたしました。2015年は世界的に著名な評論家や専門誌がそのクオリティを絶賛するグレート・ヴィンテージ。価格上昇が目覚ましいブルゴーニュですが、ヴァンサン・ルグーのワインは1万円以下で手に入るお値打ちな価格も魅力のひとつ。久々の最新ヴィンテージ入荷となるこの機会を是非お見逃しなく！

まるで非の打ち所の無い、 健全でパーフェクトに熟したブドウ。
全てのヴィニュロンが歓喜に沸いたグレート・ヴィンテージ2015年。

2015年は、偉大なワインを誕生させるに相応しい栽培条件に恵まれた、ブルゴーニュのグレートヴィンテージ。春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。結果として凝縮感と豊かさ、ストラクチャーの美しさが共存したワインが造られました。

ブルゴーニュファンには見逃せない超優良ヴィンテージとなった2015年。ヴァンサン・ルグーにおいては、ブドウのエキスがたっぷりと抽出された旨味溢れるスタイルの真価が発揮されるヴィンテージです。初入荷アイテム到着のこの機会に、是非お愉しみ下さい。

親子3代に渡り、DRCで培ったワイン造りの技術とスピリッツ。

ドメーヌ・ヴァンサン・ルグーは、ヴォーヌ・ロマネの西側のコンクール村に位置するワイナリー。現当主のヴァンサン・ルグー氏は、生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラール氏、父ジャッキー氏に続き、1998年に丁稚としてDRC社入。栽培から醸造、出荷まで幅広く従事した後、僅か12人しかいない正社員になることを認められました。グラン・エシェゾー、そしてエシェゾーのブドウ栽培を一手に担い、更にブルゴーニュ屈指のグレートヴィンテージ2005年の栽培を全うするなど、若手のエースとして活躍しました。

2006年、ルグー氏は、その経験から培った技術で自分自身のワインを造ろうと、8年間務めたDRC社を退社し、実家のドメーヌに戻りました。土壌改良など一から畑造りを行い、2008年に正式にドメーヌを継承して本格的に自社で瓶詰めを開始。ドメーヌが所有する畑は12.5haと小さく、ワインの生産量も限られていますが、販売当初からヨーロッパのワイン愛好家を中心に、フランス国内のレストランなどで注目を集め、これまでの人気を高めてきました。

栽培から醸造まで緻密で繊細なワイン造り。
ブドウの旨味溢れるしなやかなスタイル。

ルグー氏は、「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはD.R.Cでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、『オプセルヴァシオン＝観察』。」と語り、すべてにおいて、自分の目で見て確認するということを怠らず、エキスがたっぷりと抽出されていて且つ、濃すぎることなく上品なワインを理想としています。

また、ルグー氏は有機農法にも力を入れており、ドメーヌを継承した翌年の2009年から切り替えを行い、2010年から完全導入。フランス政府公認の厳しい基準をクリアしたことを証明する、AB(Agriculture Biologique)マークを取得しています。 全てのキュヴェに対して収穫後は厳しい選果を実施。赤ワインは100％除梗で浸漬、白ワインは全房のまま圧搾、抽出は慎重にソフトに行われます。 ステンレスタンクを使用し天然酵母のみで発酵。赤ワインは無清澄にて瓶詰されます。 そうして、果実のしなやかな甘みを備え、旨味などのエキス分が凝縮されたワインが生み出されます。

親子3代にわたって勤めたDRC社との信頼関係は現在も深く、オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏、醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回、連れ立ってルグー氏のドメーヌを試飲に訪れ、価値ある助言をしているとのこと。年々品質が高まり、今後ますますその人気に拍車がかかること間違いなしの、ブルゴーニュファンには見逃せない注目ドメーヌです。

今回入荷した最新2015年ヴィンテージ全4銘柄はこちら▼

美しいスタイルに酔いしれるドメーヌのトップキュヴェ

2015年
ヴォーヌ・ロマネ

9,800円（10,584円 税込）

ヴォーヌ・ロマネは、マジエール・バス、オー・ドジュド・ラ・リヴィエールの2区画合計僅か0.5haの畑に植えられた古樹の完熟したブドウのみを使用して造られます。新樽率25％、残りは1～5年経た樽を使用し16ヵ月間熟成します。

スミレやカシス、レッドチェリーの綺麗な果実香に、バニラやミネラルのニュアンスが加わる華やかなアロマ。緻密で滑らかな舌触りで、甘く熟れた密な果実味が心地よく広がります。古樹ならではの複雑性や奥行きのある柔らかい旨味、程よい酸、そしてきめ細かいタンニンが魅力的。エレガンスと力強さが共存した、どこかD.R.Cのヴォーヌ・ロマネに共通した雰囲気が感じられる逸品です。

ブルゴーニュファン必見！ワイン通を唸らせる隠れ銘醸ワイン

2015年
ラドワ・ルージュ

6,400円（6,912円 税込）

まだまだ知名度は低いものの、高いポテンシャルを秘めた産地として近年注目を集めるアペラシオン。こちらのラドワは、レ・コンボットとレ・イザールの2区画合計で0.5haの畑から、樹齢50年以上の古樹を使って造られます。新樽率25%、残りは1～5年経た樽を使用し16ヵ月間熟成します。

グラスに注いだ瞬間、華やかに広がるブラックベリーやカシスのアロマに加え、黒コショウやクローヴのようなスパイシーさと土っぽいニュアンスを感じられます。柔らかいタンニンと、赤系果実のリッチな風味やスパイスといった凝縮感溢れる味わいが魅力的。余韻にかけて繊細な酸と心地良いミネラルが漂い、ピュアな果実の風味が口の中に長く残ります。

ドメーヌの個性を堪能するならこの1本

2016年
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
レ・ボー・モン・リュソ

4,700円（5,076円 税込）

こちらのルージュ・レ・ボー・モン・リュソは、 広さ2.26haのドメーヌ・ヴァンサン・ルグーのモノ・ポール（単独所有畑）。 ヴォーヌ・ロマネの一級畑レ・ボー・モンから北西方向に斜面を上がり、雑木林の一角を超えてすぐのフラジェ・エシェゾー村に位置します。ブドウの平均樹齢は約30年。大小の石に覆われた粘土石灰質土壌で豊かなコクあるワインが生まれます。新樽率20％、残りは1～5年経た樽80％にて16ヵ月間熟成します。

カシスやチェリーの甘い果実の華やかなアロマが立ち上り、綺麗な樽香やシナモンの香りが印象的。きめ細やかでエレガントなタンニンが、フレッシュな果実味、酸とミネラルを支えバランスよくまとめており、余韻には熟したベリーの果実味と旨味が程よい甘さと共に残ります。風味豊かで複雑味に富んだ味わいが堪能できる上に、5,000円以下で手に入る大変お値打ちなブルゴーニュワインです。

気軽に楽しむお値打ちブルゴーニュ

2015年
ブルゴーニュ ピノ・ノワール

3,600円（3,888円 税込）

こちらのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、本来であれば、 AOCオート・コート・ド・ニュイを名乗ることのできる秀逸な赤ワイン。 樹齢約30年の完熟したブドウに加え、モノポール「レ・ボー・モン・リュソ」のブドウを20％ブレンド。30％をステンレスタンクで、残りの70％を2～4年経た樽にて12ヵ月間の熟成を経てリリースされます。

フランボワーズやレッドチェリーなどの赤系果実にスミレの花のアロマ。甘いスパイスやバニラ、ミネラルのニュアンスがほんのりと加わり、華やかな香りが印象的です。口に含むと滑らかな舌触りで、甘く熟れた果実味を程よい酸ときめの細かいタンニンが支えています。熟した果実の旨味が詰まった大変お値打ちなA.C.ブルゴーニュです。