JACQUES FREDERIC MUGNIER

ジャック・フレデリック・ミュニエ

早期完売必至！
最新2014年ヴィンテージ3銘柄、完全数量限定入荷！

繊細で華やかなシャンボール・ミュジニーらしさを引き出す名手として知られる、ジャック・フレデリック・ミュニエ。コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエといった２大ドメーヌと肩を並べる存在であり、フランスで最も権威あるワインガイド誌、「ル・ギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」2014年版において最高評価の3ツ星を獲得するなど、年々入手困難を極める造り手です。

今回、そのミュニエからモノポール(単独所有畑）であるクロ・ド・ラ・マレシャル、クロ・ド・ラ・マレシャル・ブラン、そしてシャンボール・ミュジニーといった、ブルゴーニュラヴァーであれば決して見逃せない最新2014年ヴィンテージ3銘柄が入荷いたしました。

2014年のブルゴーニュは、数々の有名評論家や評価誌が絶賛する、素晴らしいヴィンテージ。完全数量限定につき、早期完売必至。是非お早めにお買い求めください。

異色の経歴を持つ5代目当主、フレデリック・ミュニエ氏。
独自のポリシーから生まれるエレガントなワイン。

ジャック・フレデリック・ミュニエのドメーヌは1863年に設立されました。現在は5代目にあたるフレデリック・ミュニエ氏が責任者。金銭的な理由から長年貸し出されていたモノポール、クロ・ド・ラ・マレシャルの畑を2003年に買い戻したことで、ドメーヌは飛躍的な成長を遂げました。

フレデリック・ミュニエ氏を語る上で外せないのが、その異色とも言える経歴。パリで生まれ育ち、石油関連の建築を手掛けるエンジニアとして活躍。また定期路線のパイロットも務めていました。それまでワイン造りに直接関わったこともなかった彼が「人生の中でまったく違う仕事を」とドメーヌを継いだのは1985年のこと。

ワイン造りへのポリシーは"自然に任せ、人間の介入をできる限り避けること。「ワインは自然のものであり、造りあげるものではない。ワインメーカーとヴィニュロンは同義ではなく、ヴィニュロンとは何よりも畑での仕事を大事にする人のことである。醸造も行うが、その仕事は全体の中でほんのわずかな割合しか占めていない。」と語り、自らもヴィニュロンであることを心掛けるフレデリック・ミュニエ氏。日当たりやブドウの実と皮の間の味で収穫時期を決めるなど、ヴィニュロンとして今まさに『匠』の域に達しており、自分の個性よりも、ありのままの畑の特性をそのままワインにする姿勢は、ワイン愛好家の中では畑ごとのテロワールを理解する指標としても愛されています。

彼のワインの特徴は、なんと言ってもその柔らかくエレガントなスタイル。デリケートなシャンボール・ミュジニーのテロワールを純粋に表現するため、畑では化学肥料、除草剤、殺虫剤の使用を段階的にやめ、代わりに食虫グモを放すなど、こまめな手入れと地道な努力をが行われています。また、近年、新樽の使用を抑えており、グラン・クリュのミュジニーでさえ新樽比率はおよそ15％まで減らしています。将来的には全てのワインに新樽を使用しなくても、高い水準のワイン造りは可能だと語っており、新樽の使用に関してはピュアさを失わないように細心の注意が払われています。その独自のポリシーから生まれる緻密な構成と気品に満ちた芸術的とも言われるワインは、ブルゴーニュ・ファンが密かに探し求めるワインのひとつになっています。

評論家、評価誌が絶賛する
愛好家のための魅力溢れるヴィンテージ。

ブルゴーニュの2014年は、理想的な天候に恵まれた春と、乾燥した初夏で始まったヴィンテージ。収穫の3週間前から申し分ない天候が続き、生産者が安心して収穫時期を見極めることができました。整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味を湛えた、バランスに優れたワインが造られました。

ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史は、「表現力豊かで飲みやすい赤、そして果実味が凝縮した白を求める人にとって素晴らしいヴィンテージである。」と語り、デカンタ誌では「このヴィンテージの多くが早くから愉しめ、そして我々を心躍らせる。」と称賛。ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいても赤ワインは、コート・ド・ニュイが92点、コート・ド・ボーヌが91点と、全体としてもすべて90点以上を獲得しており、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたい魅力溢れるヴィンテージとなっています。

2014年ヴィンテージについて、ミュニエ氏は「香り豊かで完璧なバランスを持った仕上がり。」とコメントしており、豊かな果実味とともに美しい酸を蓄えたストラクチャーのしっかりとした味わいとなっています。

トップ・ドメーヌとしての実力に改めて感心させられるジャック・フレデリック・ミュニエの見事な仕上がりの2014年。どの銘柄も完全数量限定での入荷ですので、ぜひお見逃しなく。

いずれも完全数量限定の3銘柄はこちら　▽

一級畑"レ・プラント"のブドウが用いられた贅沢な造り。
シャンボールのエレガンスを表現した奥行のある味わい。

【限定24本】

2014年 シャンボール・ミュジニー

15,000円 （16,200円 税込）

抜群のバランス感と気品を持ち合わせた唯一無二の味わい。
ミュニエの魅力を存分に堪能できる魅惑の1本。

【限定108本】

2014年 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ
クロ・ド・ラ・マレシャル

【750ml】14,000円（15,120円 税込）

【限定6本】

【1,500ml】30,000円（32,400円 税込）

僅か0.6ha弱の畑から極少量造られる稀少キュヴェ。
華やかな果実の旨みが溢れるスタイリッシュな仕上がり。

【限定24本】

2014年 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ･クリュ
クロ・ド・ラ・マレシャル・ブラン

15,000円 （16,200円 税込）