L’ARTISAN DU THE
その他、ノンアルコールワインも多数揃っています。 |
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この度エノテカ初登場となる、フランスの「ラルチザン・デュ・テ」が手掛けるホワイトティー・スパークリング。 | |||
食のプロフェッショナルが手掛ける、 |
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歴代の中国皇帝が愛飲した |
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添加物は一切不使用。 |
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ホワイトティー・スパークリングの原材料は、白茶と青リンゴやブドウなどの果汁がベース。これらの原材料を独自の技術でブレンドし、自然の素材の持つ味わいを極限まで引き出しています。砂糖、甘味料、酸味料、香料、酸化防止剤は一切不使用。酸味料を添加せずにpH値をシャンパンと同等の3.2まで下げる独自の製法により、食中にも楽しめるキリっとした口当たりを実現しています。飲み応えもしっかりとあり、ワイン代わりのドリンクとしてもお勧めの本格的な味わいです。 |
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アルコール度数0.0%。 |
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ホワイトティー・スパークリングの飲み頃の温度は4~6度。冷蔵庫でしっかりと冷やし、シャンパーニュグラスもしくは小ぶりのワイングラスに、氷は入れずにサーブしてください。様々な料理と合わせられるので、日々の食卓はもちろんのこと、あらゆるシーンを華やかに盛り上げてくれます。アルコール度数は0.0%。気になるカロリーは、100mlで約30キロカロリー程でワインの約半分以下と、健康を気にする方にもお勧めです。 | |||
![]() 滑らかな飲み口と心地良い酸味。 ホワイトティー・スパークリング 1,833円(税抜) この商品はこちら ≫ホワイトティー・スパークリング 540円(税抜) この商品はこちら ≫ | |||
白茶の特徴である気品を感じさせる豊かな香りと、青リンゴ果汁由来の甘酸っぱいアロマ。口中に、キリっとした酸とフレッシュな果実味が広がり、さらに余韻には心地よい苦味を感じます。野菜や魚介類はもちろんのこと、白身の肉料理とも相性抜群。シャープな口当たりで切れ味が良く、食中を通して楽しめる1本です。 |
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こんなお料理と合わせてどうぞ。 | |||
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![]() 白茶の気品とハイビスカスティーの ホワイトティー・スパークリング・ロゼ 1,833円(税抜) この商品はこちら ≫ホワイトティー・スパークリング・ロゼ 540円(税抜) この商品はこちら ≫ | |||
白茶の上品さにハイビスカスティーの華やかさをブレンドした、鮮やかな赤い色合いが美しいロゼ・スパークリング。ラズベリーを思わせる甘酸っぱい香りに、果実の自然な甘味と穏やかな酸を伴った、丸み感じる柔らかな口当たりです。アペリティフやデザートにもぴったりと寄り添う、バランスの良い味わいです。 |
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こんなお料理と合わせてどうぞ。 |
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その他、ノンアルコールワインも多数揃っています。 |