11/21 クリスマス福袋1万円

COQUARD LOISON FLEUROT
コカール・ロワゾン・フルーロ

前ヴィンテージは即日完売!
注目生産者の最新ヴィンテージが待望の入荷。

コカール・ロワゾン・フルーロは、6つものグラン・クリュを所有し、国内評価誌で最高評価を受けながら輸出市場に出回ることのなかった、まさに秘宝ともゆうべきドメーヌ。近年、ようやく世界のワインマーケットに進出し始めたものの、生産量は非常に少なく、日本への入荷もごく僅かとなっております。
今回はグラン・クリュからA.C.ブルゴーニュまで全10銘柄が限定入荷。まだ広く知られていないため、同等の評価を受ける生産者と比べると遥かにお買い得となっております。前ヴィンテージはすべての銘柄が即日完売!アドヴォケイト誌の評価はまだ出ておりませんが、本ヴィンテージからあのジャンシス・ロビンソン女史が評価を始め、高く評価しています。今回も前回同様完売が予想されますので、気になる銘柄がある方は是非お早めにお求めください。

ブルゴーニュ愛好家にこそ飲んでいただきたい、
クラシカルなヴィンテージ。

暖かい春、涼しい初夏がありで始まった2014年。8月末になると理想的の天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。ブドウは完璧に成熟し、整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味は、正にブルゴーニュワインの原点に立ち返ったようなクラシカルな味わい。ロバート・パーカー氏も「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称える、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたいヴィンテージです。

2014年からマスター・オブ・ワイン、ジャンシス・ロビンソン女史がコカール・ロワゾン・フローロの評価を始めており、リッチな味わいとポテンシャルに溢れたワインであると称賛。エシェゾーやクロ・サン・ドニが高い評価を獲得しています。

最新2014年おすすめ銘柄はこちら ▼

フランスの評価誌にて最高評価を獲得。
豪華絢爛なグラン・クリュを所有する注目生産者。

ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロは、ヴォーヌ・ロマネ村の隣、フラジェ・エシェゾー村に本拠地を置く家族経営のドメーヌ。栽培総面積は、約9haと小規模ながらグラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ヴージョ、シャルム・シャンベルタン、クロ・サン・ドニ、クロ・ド・ラ・ロッシュとジュヴレ・シャンベルタン村からヴォーヌ・ロマネ村にかけて、実に6つの絢爛豪華なグラン・クリュを所有しています。

コカール・ロワゾン・フルーロは、モレ・サン・ドニ村のコカール家と、フラジェ・エシェゾー村のロワゾン家の結婚によって誕生したドメーヌ。1982年、4代目当主レイモン・コカール氏の引退後、相続による畑の分割を避ける為に、レイモン氏の2人の娘である長女シルヴィアンヌ・フルーロ女史とその夫ジェラール氏、そして次女マリーズ・コラルド女史がドメーヌを法人組織化し、3つの家族の名前をとり、「コカール・ロワゾン・フルーロ」と名付けました。こうして、遺産相続による畑の分割を避けることで、6つのグラン・クリュを守り抜いてきたのです。

これほどの錚々たるグラン・クリュを所有しているにも関わらず、日本ではほとんど知名度がありません。それもそのはず、このドメーヌのワインは、生産量の約3割が、ドミニク・ローランやルイ・ジャドなどの一流ネゴシアンに販売されていることに加え、残りの7割は、昔から付き合いのあるヨーロッパの個人客に直売されていた為、今まであまり市場に出回ることがなかったのです。
しかし知る人ぞ知るその品質は素晴らしく、フランス3大ワイン評価誌の1つ、ギド・デュセール・ジェルベの2010年度版において、なんと「プルミエ・グラン・ヴァン・クラッセ」としてD.R.C.と共にブルゴーニュ最高峰ドメーヌに格付け。更に、2015年度版では、最高評価の5クール(ハート)を獲得しています。今後、入手困難なドメーヌとなることは間違いありません。ブルゴーニュワインラヴァーにとって、まさに秘宝ともいうべき今最も注目の造り手なのです。

家族5世代に渡って受け継がれる丁寧なワイン造り。
古樹から生まれる、華やかで豊満なスタイル。

現在ドメーヌでは、4代目当主レイモン氏の長女シルヴィアンヌ・フルーロ夫妻と娘クレール女史、そして次女マリーズ・コラルド女史とその息子トマ氏(写真)の5人でワイン造りを行っています。当主を務めるシルヴィアンヌ・フルーロ女史は、ボーヌの醸造学校を卒業後、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ、アラン・ユドロ・ノエラで働いていた経歴の持ち主。近年は、若い世代のクレール女史とトマ氏が中心となってドメーヌを運営しています。

コカール・ロワゾン・フルーロの注目すべき点は、所有するブドウの樹齢の高さと細部にまでこだわった丁寧なワイン造り。先祖代々受け継がれてきた畑の平均樹齢はなんと50年。最も樹齢が高いものではグラン・エシェゾーの畑に85年以上の古樹が植えられています。

ブドウ栽培は、リュット・レゾネ(減農薬法)を採用し、主に摘芽とグリーン・ハーヴェストによって厳格に収量を制限。収穫は全て手摘みで行われ、選果の後、低温マセラシオンを実施。その後100%除梗し、ステンレスタンクの発酵槽において、無補糖で自然酵母のみで発酵されます。アリエ産のミディアム・ローストのバリックに移し、マロラクティック発酵とシュール・リーの状態で熟成が行なわれ、無清澄、無濾過で瓶詰めされます。

こうして生み出されるワインは、古樹のブドウの旨味をたっぷりと蓄えた凝縮感溢れる豊満なスタイル。色とりどりのベリー系のアロマに加え、スミレの香りやバニラ、スパイスのニュアンスが次から次へと現れます。開けてすぐはタニックな印象が強いですが、時間の経過と共に、甘味を伴った豊かな果実味が現れ美しい余韻を堪能できます。

どの銘柄も完売必至!
▼最新2014年全9銘柄▼

ドメーヌが誇る豪華ラインナップ!
グラン・クリュ全6銘柄が揃い踏み。

【限定2本】2014年
グラン・エシェゾー グラン・クリュ

24,000円(25,920円 税込)

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【限定6本】2014年
エシェゾー グラン・クリュ

25,000円(27,000 円 税込)

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【限定6本】2014年
クロ・ヴージョ グラン・クリュ

22,000円(23,760 円 税込)

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【限定6本】2014年
シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

21,000円(22,680 円 税込)

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【限定18本】2014年
クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ

21,000円(22,680 円 税込)

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【限定2本】2014年
クロ・サン・ドニ グラン・クリュ

21,000円(22,680 円 税込)

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1万円以下で手に入る、お値打ち村名キュヴェ。

【限定18本】2014年
ヴォーヌ・ロマネ

7,500円(8,100円 税込)

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【限定18本】2014年
シャンボール・ミュジニィ

7,200円(7,776円 税込)

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7 件中 1~7 件を表示

GRANDS ECHEZEAUX GRAND CRU
コカール・ロワゾン・フルーロ
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ヴォーヌ・ロマネ
説明: 6つのグラン・クリュを所有する、フラジェ・エシェゾーの秘宝ドメーヌ。 樹齢85年以上の古樹から造られる、フラッグシップとも言うべき1本。 凝縮感溢れる力強くリッチなスタイル。
在庫がありません
[5.0]
ECHEZEAUX GRAND CRU
コカール・ロワゾン・フルーロ
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ヴォーヌ・ロマネ
説明: 6つのグラン・クリュを所有する、フラジェ・エシェゾーの秘宝ドメーヌ。 2つの異なる区画の異なる樹齢の古樹が生み出す、 全ての要素が美しく重なった官能的なグラン・クリュ。
在庫がありません
CLOS SAINT DENIS GRAND CRU
コカール・ロワゾン・フルーロ
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
説明: 6つのグラン・クリュを所有する、フラジェ・エシェゾーの秘宝ドメーヌ。 グラン・クリュの中でも傑出した出来。 めるくめく香りが立ち込める、フィネスに富んだ優雅なスタイル。
在庫がありません
VOSNE ROMANEE
コカール・ロワゾン・フルーロ
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ヴォーヌ・ロマネ
説明: 6つのグラン・クリュを所有する、フラジェ・エシェゾーの秘宝ドメーヌ。 4つの区画のブドウから造られるキュヴェ。 時間の経過と共に複雑味が増す、妖艶で味わい深いスタイル。
在庫がありません
CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU
コカール・ロワゾン・フルーロ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ジュヴレ・シャンベルタン
説明: 6つのグラン・クリュを所有する、フラジェ・エシェゾーの秘宝ドメーヌ。 マゾワイエールの区画から造られる、香り高く肉感的なスタイル。 力強くもしなやかなタンニンが魅力。
21,000 円 ~
2014年 21,000円
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU
コカール・ロワゾン・フルーロ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
説明: 6つのグラン・クリュを所有する、フラジェ・エシェゾーの秘宝ドメーヌ。 熟した果実の濃密なアロマ、アタックが際立つ筋肉質なボディ。 テロワールの特徴を忠実に表現した1本。
21,000 円 ~
2014年 21,000円
CLOS VOUGEOT GRAND CRU
コカール・ロワゾン・フルーロ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ヴージョ
説明: 6つのグラン・クリュを所有する、フラジェ・エシェゾーの秘宝ドメーヌ。 ルロワ、メオ・カミュゼの畑と隣接する区画。 長期熟成へのポテンシャルを秘めた、エネルギー溢れる奥深い1本。
22,000 円 ~
2014年 22,000円

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